为什么那么多人创业选择小吃行业
套餐与团餐脱节low印象
高端品牌纷繁放下身段做快餐，让快餐领域凭添“高档感”。与此同时，快餐品牌的产品也正在脱节曾经的“盖饭”与“速食面”印象，它们为快餐为精心预备了营养套餐，为团餐换上了颇具规划感的餐具包装，这样的快餐与团餐，现已不再是商务人员不得已之下的被迫挑选，转而成为日常就餐的另一大挑选。
特色小吃培训班
-
早餐面点培训班
学习常用鲜汁大包、上海生煎包、南翔小笼 花卷、无铅油条、拌面系列、水饺混沌、高汤面、馒头、烧麦、麻球 啥汤、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤 南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥等。
-
特色烧烤培训班
特色烧烤小吃从配料学起，传授核心全套技术配方及烧烤系列、生蚝扇贝、万州烤鱼、龙虾系列、香辣花甲、西安烤面筋、铁板鱿鱼、韩式铁板烧、秘制烤猪蹄、特色烤羊腿、疯狂烤翅、烤脑花等。
-
休闲饮品培训班
休闲饮品传授果汁技术配方资料、奶昔技术配方资料、刨冰技术配方资料、沙冰的技术配方资料、布丁的技术配方资料、各种口味奶茶配方资料等，夏日冰饮、冰淇淋、章鱼小丸子、关东煮 、满记甜品等。
-
精品卤味培训班
核心技术传授：中药材技术配方资料、卤水技术配方资料，凉拌卤菜配方资料、卤菜调料包技术配方资料、食材腌制技术配方资料、多种口味卤菜技术配方资料及红油凉拌菜、北京烤鸭、手撕鸭、盐水鸭、 口水鸡等。
-
特色地方小吃培培训班
特色地方小吃从配方学起，传授麻辣料技术配方资料、酸辣醋技术配方资料、高汤配方资料、各种汤配方资料、多种口味烧法配方资料、等传授核心全套技术配方及经典鸭血粉丝等各种有名小吃。
-
特色饭类小吃培训班
特色饭类小吃掌握鸡肉腌制技术配方资料、鸡肉酱料技术配方资料，香料技术配方资料、等传授核心全套技术配方，骨汤技术配方资料、滋补药材技术配方资料，香料包技术配方资料等。
-
著名烧饼小吃培训班
学烧饼从拌和面学起，掌握技术资料及烧饼油配比资料、馅料配方技术资料、烤制技术配方资料、传授核心全套技术配方等。
-
金牌厨师培训班
金牌厨师必须的小炒基础:刀工，翻锅技术，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧，火候掌握等，以及食材处理青菜处理，家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作，肉料腌制等。
-
蛋糕西点小吃培训班
蛋糕西点教你学习整体蛋糕系列 、欧式蛋糕系列 、面包系列 、月饼绿豆糕系列 、宫廷桃酥王 、美味曲奇系列 、蛋挞泡芙 、芝士慕斯系列等。
公司资质
-
01
中国烹饪协会团队会员
公司是中国烹饪协会团队会员之一
-
02
二十教育培训
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
-
03
成功10多万学员
已为全国各地10多万学员提供专业服务
-
04
公司历史悠久
公司成立于2004年，经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构，在全面已拥有10大培训校区
适合一个人做的小吃有哪些
钵钵鸡
钵钵鸡起源于四川的乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或许白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不必现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松
机构优势
-
专业厨师团队
食尚香的厨师聘请的均为专业厨师，有多年教学经验和自身技术过硬的厨师
-
多项技术突破
公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术
-
百人技术团队
公司拥有400余人，涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师
-
雄厚的售后服务团队
售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成
-
获得数十项荣誉资质证书
公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品，凡是能叫的上名字的小吃，均可教学
-
全国20多家门店
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
学习小吃制作方法
碧玉白菜卷
材料：白菜叶6片，胡萝卜1根，黄椒1个，菠菜1把。调料汁：白醋5ML，白糖5克，盐适量，香油3ml。（将调料汁的材料混合调成汁即可）
做法：1.材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝。2.烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。3.摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起。4.切成3~4cm的小段，淋上调味汁。
现在流行的小吃都有什么品种
盖浇饭
这是外卖受欢迎的食物，一个人吃一份饭和一个菜刚刚好，在正午吃一份盖浇饭足以让人一个下午都是饱饱的，种类繁复的盖浇饭人们能够根据自己喜爱的进行选购，像小编往常常常会点的便是土豆丝盖浇饭，土豆丝感搭配着米饭刚刚好。
预约学校参观
