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邯郸邯山区中级厨师培训
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  • 邯郸邯山区中级厨师培训

    邯郸特色炒菜培训学校

    弘扬民族饮食文化,丰富人民生活水平

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厨师岗位需求旺永不失业。古往今来,“民以食为天”的传统理念已经在中国人们心中根深蒂固,随着经济的发展,餐饮业更是一路飘红。吃东西早已不仅仅是为了填饱肚子,更多的是一种对生活,对色香味感官的一种享受。
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特色炒菜系列培训

  • 邯郸邯山区中级厨师培训

    鱼香肉丝

    第一步理论讲解:鱼香肉丝选购材料与食材处理;第二步实操练习:鱼香肉丝配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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  • 邯郸邯山区中级厨师培训

    麻辣豆腐

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  • 邯郸邯山区中级厨师培训

    二代水煮鱼

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  • 红烧肉

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  • 新疆大盘鸡

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  • 红烧鲤鱼

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  • 重庆酸菜鱼

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  • 糖醋排骨

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  • 鱼香茄子

    第一步理论讲解:鱼香茄子选购材料与食材处理;第二步实操练习:鱼香茄子配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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煎鱼:空锅烧热,倒油凉油,撒入少许白糖。然后直接下锅煎鱼,不要翻动,可以垫着锅把晃动鱼,等到一面煎黄,再翻另一面。用这个方法煎鱼,不粘锅不破皮,颜色好看又好吃。

学员最关心的问题

  • 正常情况下学个技术要多长时间?

    答:每个课程的具体介绍页面都有写培训周期。不过我们并没有硬性规定学习时间,而是看学员的学习掌握能力而定,我们保证让每一位学员都掌握和学会所报名的专业课程。

  • 你们的培训模式是怎么样的?

    答:课程在报名之后都会即刻安排专业的教学师傅手把手“从头到尾”的亲手示范,随后会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和师傅差不多的口味即可。

  • 学习期间学员吃住怎么安排?

    答:在培训期间我们免费提供住宿,对于饮食我们正常的一日三餐没有,学员做出来的东西都是免费吃的。

  • 学会技术后原材料哪里采购?

    答:原材料都可以从当地的“农贸市场、厨具市场、粮油批发市场、香精调料店”等地采购。所以,您无需为原料的采购问题而担心。

餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的宠儿。
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邯郸厨掌柜小吃培训学校简介

邯郸厨掌柜小吃培训学校是省阳光工程培训基地,专业的小吃培训学校。有房屋30多间,其中办公室7间,学员宿舍10间,教室4间,学员实习场地8间。共有教师32名,员工48名,设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。 该校主要培训400多种特色小吃快餐技术,其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特,原料讲究,绝密配方,百吃不厌。

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