小吃创业新手须知

集中精力先求生存

企业发展有个过程，这个过程是市场播种、耕耘和收获的过程。

作为初创企业，首要的任务是如何生存，只有解决了生存，才能谈得上发展。所以，创业者不要把过多的精力放在增加项目、扩大摊子上，而要抓住顾客的核心需求和核心价值，把有限的企业资源集中服务于创业目标，并使创业目标能够更好的实现。

小吃致富关键点

不同的营销

经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，将好的构想变为噱头，尽量做到“人无我有，人有我精。”

餐饮创业成功的技巧

爱你的顾客。

永远有礼貌地和顾客说话，不论他们有时多么令你生气。记住，顾客不仅是国王和王后。没有人比小企业经营者更清楚这一点，要尽力使顾客满意。我的作法是介绍上虽指明服务项目，但我经常多做，超出顾客期望。经常超越合约项目，提供更多服务，超过顾客期望，这便是小企业主好的广告方式。

餐饮小吃创业掌握核心技术，就是掌握了店铺发展的方向，我们既然选择做餐饮小吃，那么我们就需要知道怎么做，如何经营，我们的小吃店才会越做越好。