小吃创业好项目有哪些？铁板鱿鱼，说到铁板大家应该都不陌生，因此在大街小巷都能够看到它的踪迹，主要是使用铁板将鱿鱼煎熟，然后再将其切成一段一段的，最后再撒上一层特制的酱料即可，很远就能够闻到它的香味，味道也很好，如果各位想要找一个适合摆摊的小吃项目的话，可以考虑这个。除此之外，还可以参考一下铁板豆腐跟铁板鸭肠等。

小吃都有哪些适合摆摊：烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。烤冷面的兴起于1999年前后，相传是位于密山市连珠山镇各学校门口，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。目前主要流行铁板和油炸。

说起饼，北方的朋友肯定都不陌生。北方人可以说是以面食为主的，尤其是现在，面食已经演化成了非常多的品种，像是什么发面饼、半发面饼、油酥饼、煎饼、蔬菜饼等 ，种类非常的繁多。毫不夸张地说，就算是天天换着花样吃，几个月也重不了样。做完了以后再搭配上一些蔬菜以及肉类，煮上一锅粥或者来上一碗汤就是一顿营养全面的早餐。

猪肉韭菜馅饼：原料：面粉1斤，冷水6两，猪肉1斤，韭菜5两，香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。制法：1、粉用冷水（加少许精盐）和好，揉匀稍饧。2、把猪肉剁成茸，韭菜切碎，加葱花、姜末、精盐、味精、香油等，拌匀成馅。3、把面团揉一揉搓成长条，下成每两2个的小剂子，将剂按扁，抹上肉馅，收严剂口，用手按成圆开小饼。4、平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。