准入门槛低、起步容易、原料简单，使得奶茶店几乎成为餐饮企业的最低准入门槛。以一点奶茶和快乐柠檬为例。根据两家公司官方网站的特许经营信息，假设在二线城市开一家50平方米的门店，初期投资不到20万元，从申请到开店不到半年，开业半年后可收回投资成本。如果我们建立自己的品牌奶茶店，材料和设备的成本会更低。同时，茶馆面积小，位置灵活。因此，成品茶几乎成为餐饮企业的最低准入门槛。

学习完奶茶技术打算开一家奶茶店，成本预算方面要做好。人工成本方面，一般奶茶店需要2-4名店员，根据店面面积、人流等店铺情况而定，如果自己经营则可以省去员工工资的费用，而雇佣员工工资一般在3-4k左右，并配置基本福利，可以根据自身·情况来决定是否需要员工。

一直保持商店清洁。奶茶店的清洁度，其实是消费者消费信心的关键。所以，每当制作完一杯奶茶饮品的时候，或者是接待过一批消费者过后，需要及时将操作台的台面以及一些设备进行清洗干净，并将一些制作饮品的原材料放回原位。这样可以保证后期来的消费者进店，可以看到奶茶店**的状态，同时也会在消费者心理留下一个很好的印象。

打算开一家奶茶店，位置很重要，开奶茶店位置选择人流大繁华的地段，但合适的奶茶店往往不那么容易找到。这个时候要注意，没有适合开奶茶店的店面千万别将就。产品口味、这是开奶茶店另一个重要的因素，消费者不是傻瓜，更何况开奶茶店的也不止一家。奶茶不能将就，也不能用不合格的原料，那样将会让您的店慢慢的脱离消费者。自我特色、奶茶店小不要紧，但要有自己的特色，特色不分好坏，能让奶茶消费者记住你就OK了。奶茶口感好是特色，奶茶店里的服务好也是，创意组合也行，甚至奶茶店里的服务员长得帅也行。产品定位、开奶茶店店之前，你需要首先确定你的奶茶店属于哪一档次，主要的消费群体是哪些人，选准市场定位很重要。