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杭州江干区西点烘焙班_江干区西点烘焙学习
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发布时间:编辑:佚名

杭州江干区西点烘焙班哪里有?国外许多大型西点烘焙连锁店都陆续进入了中国市场,我国的西点烘焙行业也发展迅速,从一线、二线城市逐渐向三线、四线城市方向渗透。在杭州江干区想学习西点烘焙该报哪个班呢?

在杭州江干区,比较好的西点烘焙班便是西米国际烘焙学院了。下面小编简单介绍一下西米国际烘焙学院。

西米国际烘焙学院

西米简介

西米国际西点学院属于杭州西米投资有限公司是一家集技术研发、教育培训为一体的综合企业。主要培训项西点烘焙、咖啡、甜品,奶茶等。情景化教学、国际化教学标准、**专业的硬件设备,经验丰富的一线**亲自教学,店铺式培训和操作,全面的售后服务支持打造开店实力极强的培训学院。


西米环境

西米环境


西米西点烘焙全科班

实践操作 小班教学 包教包会 开店服务

西米西点烘焙全科班
针对开专业蛋糕店/想成为一名高级西点师的学员,**设置西点烘焙,蛋糕开店实战班。零基础教学,包学会,学习内容包括市场上热门、全新的烘焙产品,所有产品与店面同步,特别增加蛋糕店运营管理课程。学会技术,**开店。


课程内容:

第1课时

学员学习的课程讲解安排,环境的熟悉与原料工具的认识


第2课时

慕斯蛋糕系列:

① 基础蛋糕胚制作香草美人胚、金丝红枣

② 2款慕斯的制作与装饰紫气东来、白色恋人


第3课时

基础巧克力胚与常温蛋糕制作:法芙娜巧克力胚、原味麦芬

2款甜慕斯的制作与装饰:贵族舞蹈、功夫熊猫


第4课时

手工巧克力的制作、慕斯装饰件、甘娜许

3款流行慕斯与常温蛋糕:红色生死恋、荷塘月色、红丝绒蛋糕


第5课时

抹茶胚、盆栽蛋糕

3款经典法式甜品制作:相思的味道、绿意盎然、百花齐放


第6课时

法式焦糖布丁、清香原味芝士

魔法巧克力泡芙、小清新泡芙、草莓冰淇淋馅


第7课时

馅料制作:① 克林姆酱夹心、淡奶油夹心

② 抹茶提拉、西点的装饰与欣赏


第8课时

法式马卡龙的制作

法式奶油馅、巧克力夹心馅


第9课时

(西点慕斯班)毕业产品展示的制作与欣赏、心碎、朗朗的爱


第10课时

学员毕业比赛:制作西点的装饰与整体塑形奖励

(第1名:手工巧克力制作工具和奖状一本)


培训时间: 学习时间40天左右,随到随学,循环教学,一期不会,下期可继续学习。

培训对象: 想开西点烘焙店、想考高级西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

报名须知: 报名时需带一寸彩色相片两张,身份证复印件一张。


学员作品

学员作品

学校地址:

杭州江干区全福桥路298号富亿中心


西米国际烘焙学院除了以上的课程,还开设了其他的许多课程。在杭州江干区想报名学习西点烘焙,了解适合自己的课程,可咨询下面的电话。


报名电话

手机(微信):17706502967   QQ:2985648431

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