发布时间：编辑：佚名

尤其在食品市场多元化发展的背景下，专业烘焙师不但轻易找到工作，而且待遇也特别好，由于越来越多的人开始接受西风吹来的消费性饮食，市场的多样化发展模式也使面包蛋糕等许多产品开始进入居民的日常消费。学会西点烘焙，自然会有非常广阔的就业前景，熟练的烘焙师在烘焙店能轻易获得较好的待遇，稳定的工作岗位。为了帮助广大想要学习西点烘焙学员提前了解“”相关资料信息，小编为您整理了西点烘焙培训的相关资料信息，仅供参考。

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  西点烘焙培训班

  高端法式西点烘焙蛋糕面包培训

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西点行业未来的发展前景

西点专业人才的短缺成为了这个职业前景宽广的重要因素。受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食物逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食物的消费集体正在逐渐扩展，从小孩到老年人都有覆盖。所以，学西点，无论是想学个技能，还是自己创业，都是不错的选择。

面包烘焙课程详情

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  适合人群

  想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

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  培训时间

  短期培训课程通常需要1至3个月，定期定人数开班，循环教学。

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  培训内容

  面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

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  培训目标

  培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识，包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

西点烘焙知识

刚出炉的面包可以吃吗？

面包组织中的乳酸和乙酸在离开烤箱约2小时后才能可以完全蒸发，因此建议将刚出炉的面包冷却2小时。当面包处于高温状态时，酶继续工作并产生大量二氧化碳。直到面包中心的温度降到40℃左右，酶才会停止工作，二氧化碳才会完全排出。

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  培训学习支持

  教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学

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  设计参考支持

  专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性

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  采购原料设备

  设备原料直接对接专业厂家，品质有保证价格更实惠

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  开店选址支持

  选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

西点烘焙行业的前景

随着社会的不断发展，我国的科技水平也在不断提高，所以我们的生活充满了科技感。据相关媒体报道，未来将是人工智能、大数据和食品行业的黄金时代。智力给我们的生活带来了便利，食物是我们生存和幸福的基础。因此，无论多么智能和技术，食物始终是我们的必需品。随着经济水平的提高，这种享受的频率会越来越高。有需求，有市场，有人才。

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  早餐类培训

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烘焙的小知识

烹饪是一门艺术，烘焙是一门科学。做菜的时候可以加一些香草或者一点黄油，就像油画里加一点黄绿色一样。你可以在没有重大影响的情况下做出改变。但是在烘焙中，-切非常重要。把烘焙想象成一种化学反应。-一个小小的调整可能会让一个作品失败，但只有把蛋糕从烤箱里拿出来，你才会知道结果。当你首次做某事时，你应该在开始之前仔细阅读食谱，一步一步来。记住，食谱的作者认为每一个元素都足够重要，可以记录下来，所以一定有原因。除非你至少成功做过一次，否则不要轻易改变食谱。

机构简介

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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