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武汉职业西点培训学校-西点烘焙的发展方向
据前瞻产业研究院《中国烘焙食品行业品牌竞争与消费需求分析报告》的分析，近年来随着我国年轻人消费与饮食习惯的改变，烘焙行业已经经历了较为迅速的发展时期。2008年行业的市场规模还停留在百亿级别，2014年却已经达到1700亿元。而按照预计，到2018年行业销售收入更是有望超过4000亿元。
烘焙行业的发展前景极为可观，但是眼下我国烘焙食品行业的集中度仍旧有待提升。目前行业仍旧高度分列，位于前10位的企业只占据着不到15%的市场份额。对于经营者来说，还需要多方面努力，来把握这一契机。
武汉职业西点培训学校-西点烘焙的薪资待遇
现在西点师的平均月薪可达到5100元。如果具有有高级技师职称并具备丰富的从业实践经验的西点烘焙师，月薪可以到达一万到一万五千元不等。随着行业的不断发展，企业的不断壮大，涨薪幅度也必然提升。
西点烘焙专业有两年制，一年制和短期的，西点这个行业正好特别适合女生，工作环境好、工作压力小，而且待遇也不错，女生学西点是很好就业的。
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武汉职业西点培训学校-西点烘焙的职业前景
据调查发现，随着人民的生活水平提高，中国的烘焙消费逐渐扩展开来，受西方文化的影响，面包、蛋糕、西点等烘焙食品逐渐成为人们的消费所需。从年龄段来说，覆盖面也较广，老人小孩都有覆盖。由此可以判断，烘焙市场这方面的需求会越来越大，同样，在烘焙师的需求方面也是紧缺。
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食尚香特色小吃培训学校于2004年在杭州成立，经过12年的发展，已经从单一的餐饮培训到美容美发培训、网络科技、餐饮加盟等多元化、综合型的企业，历经三个跨越式成长阶段。 食尚香小吃培训学校位于浙江省杭州市，立足中部、辐射全国，下辖食尚香餐饮学校、泓美国际美容美发培训、明策餐饮加盟三大产品，明策集团于2015年在杭州成 立总部，翻开明策集团发展的崭新篇章。集团现有员工总数约400多人、总共办公面积占地达5000平方米，培训学员超5万人。
武汉职业西点培训学校-学习西点烘焙是否报班
其实对于零基础的学生来说，有很多担心，担心学不会，担心跟不上节奏，有的担心没有太多时间，从而选择短期班。这些想法充斥着人们的大脑，让很多西点爱好者停步不前。其实学多久根据自己的的目标来定，如果只是学完做着自己吃的话，可以选择一个短期班试试，一般也就在1-3个月就好了，但是学习的内容比较少，也不会太深入。所以短期班学出来的肯定不适合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走这一行的话，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习。
