发布时间：编辑：佚名

西点师很有前途。西点行业自进入人们生活以来，一直深受人们的喜爱，并在后期得到了迅速发展。由此可见，西点行业在整个中国的有名度不容低估。它不断改变着人们的饮食习惯。现在，随着西点行业进入中国，越来越多的人选择面包和牛奶作为早餐。这些只是西点行业在中国发展的冰山一角。它还不断地改变着中国人的饮食方式和许多其他方面。

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  西点烘焙培训班

  高端法式西点烘焙蛋糕面包培训

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西点烘焙知识

在黄油中加入蛋液的目的是为了更好地混合鸡蛋和黄油。如果添加牛奶等液体材料，应分几次添加。至于加入多少次，就看液体材料的多少了。一般来说，添加的液体不超过黄油总量的三分之一。每次添加后，材料应使用打蛋器充分搅拌，直到它们完全乳化，然后再添加到下一个。必须注意这个过程。千万不要麻烦把所有的液体材料一次倒入。这样做可能会导致材料混合。如果液体物料较多，可以加一点低粉。

面包烘焙课程详情

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  适合人群

  想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

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  培训时间

  短期培训课程通常需要1至3个月，定期定人数开班，循环教学。

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  培训内容

  面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

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  培训目标

  培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识，包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

西点烘焙知识

刚出炉的面包可以吃吗？

面包组织中的乳酸和乙酸在离开烤箱约2小时后才能可以完全蒸发，因此建议将刚出炉的面包冷却2小时。当面包处于高温状态时，酶继续工作并产生大量二氧化碳。直到面包中心的温度降到40℃左右，酶才会停止工作，二氧化碳才会完全排出。

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  培训学习支持

  教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学

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  设计参考支持

  专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性

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  采购原料设备

  设备原料直接对接专业厂家，品质有保证价格更实惠

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  开店选址支持

  选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

如何选择西点烘焙培训机构

我们在培训机构学习课程，所以当我们选择糕点烘焙培训机构时，我们应该注意课程是什么样的。烘焙培训课程，这是更直接的比较数据。你需要看看这个机构的课程安排是否科学合理，是否能满足你的需要等等。再比较几次，你就会找到你想要学习的大方向，然后根据自己的方向选择一个具有**甜点配方和技能的培训课程，这样你就不会在学习后很快被淘汰。

更多课程

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  早餐类培训

  各种早餐粥、各种早餐饼、各种早餐面、早餐包子和各种早餐汤等...

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  粉面类培训

  锅粉、重庆小面、桂林米粉、洪江米粉、原味汤粉王、鸭血粉丝汤、炸酱面等粉、重庆小面、桂林米粉、洪江米粉、原味汤粉王、鸭血粉丝汤、炸酱面等

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  饼类培训

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  甜品 饮品类培训

  奶茶、饮料、蛋糕、裱花、西点、甜品、 酥类、挞、派、清酥类糕点、干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克卤鸭心、卤鸭肠、卤鸡肾、卤鸡肠、卤鸡心、卤鸡脚、卤掌中宝、卤鸡脖、卤鸡头、卤鸭头、卤猪舌、卤小龙虾、卤鸡腿、卤鸭腿、卤全鸡、卤全鸭、卤全鹅、卤牛肉、卤羊肉等

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  烧烤类培训

  炭火烧烤、烤鱿鱼、黄金烤鸡爪、香辣羊肉筋、麻辣排骨串、烤猪心、电烤鸡肉串、炭烤鸡翅、烤鲫鱼等...

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  卤菜类培训

  卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、

学西点有哪些优势

西点受众广泛，轻易被接受

精致小巧的西点，它味道的主旋律是甜，但又不单纯是甜。西点可以作为早餐，可以作为饭后甜点，生日派对也是必不可少的一部分。它甜而不腻，而且表面非常耐看，细巧玲珑。无论男女老少，都会于喜爱上它带来的美好味蕾和视觉体验。

机构简介

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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