发布时间：编辑：佚名

了解烘烤过程的人更轻易找到工作，工作稳定，随着经验和技术的提高，工资待遇也会提高，那么去哪里学习西点烘焙呢？我推荐来食尚香小吃培训学校学习，学校安排有经验的教师可以进行教学，多样化的课程内容可以提高学生的学习效果，在这里你将会学到各种各样的蛋糕制作方法，除了生日蛋糕的整体制作，裱花蛋糕的艺术制作，巧克力蛋糕的制作。小编为您整理了西点烘焙培训的相关资料信息，仅供参考。

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  西点烘焙培训班

  高端法式西点烘焙蛋糕面包培训

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面包烘焙有哪些工具？

烘焙面包所需要用到的资料及工具有很多种，这个要看你制作哪些蛋糕或者甜品，有些甜品的制作需要用到定制餐具。所以大多数时候甜品和蛋糕制作都是使用简易工具来进行，像是打蛋器，搅拌机，烤箱还有分离器等等；总之做蛋糕和面包是需要很多材料和器材的，要一气呵成，否则半途而废，搞得乱七八糟。当然适当称重物料以及对配方有充分了解也很有必要，物料的重量是一个很重要的参数，各种物料不能超负荷，也不能减重，这样做出来的物料才完美；熟悉整个配方，并在生产过程中检查材料和工具是否齐全。

面包烘焙课程详情

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  适合人群

  想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

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  培训时间

  短期培训课程通常需要1至3个月，定期定人数开班，循环教学。

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  培训内容

  面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

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  培训目标

  培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识，包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

西点烘焙知识

糖的选择烘焙中常用的糖主要有细砂糖、糖粉、绵白糖。少量的零食也会用我们厨房用的粗砂糖来装饰。当然，一些特殊的蛋糕也用黄糖和红糖，比如麻辣饼和红枣饼。剂量将在这些配方中说明，您可以根据配方使用。做饼干的时候要注意细砂糖和糖粉的使用，它们是不可替代的。细砂糖可以使饼干酥脆可口，而糖粉可以使饼干细腻美观，要严格按照配方添加。

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  培训学习支持

  教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学

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  设计参考支持

  专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性

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  采购原料设备

  设备原料直接对接专业厂家，品质有保证价格更实惠

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  开店选址支持

  选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

学西点的优势

1.投资少、风险低、回报高，是现代人创业的更佳选择。西点屋占地面积小，不需要耗费巨大的人力物力。

2.西点人才稀缺。产业的迅速发展带来了巨大的人才缺口。根据**机构的调查，未来五年西点的社会需求将达到200万。目前只有100万员工，优秀的西点人才很少。

3.没有工作和就业的烦恼。由于巨大的市场需求，未来十年西点行业的就业压力将非常低。据前段时间的新闻报道，西点某出名专业毕业的学生甚至成为各大企业竞争的对象。

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西点烘焙行业的前景

我们知道饮食业一直是热门行业。从小吃到五星级酒店，餐饮业一直是人们所需要的。随着西点行业的发展，我们可以看到白皮书关于各行业发展的内容。餐饮业尤其是西方餐饮业还存在人才缺口，市场需求仍然较大。还可以看到，随着人们生活条件的改善，对西式餐饮和烘焙口味的需求越来越大，周边的面包店、面包店、网店和私家店也纷纷涌现，这足以证明这一行业的发展壮大。

机构简介

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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