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发布时间:编辑:佚名

尤其在食品市场多元化发展的背景下,专业烘焙师不但轻易找到工作,而且待遇也特别好,由于越来越多的人开始接受西风吹来的消费性饮食,市场的多样化发展模式也使面包蛋糕等许多产品开始进入居民的日常消费。学会西点烘焙,自然会有非常广阔的就业前景,熟练的烘焙师在烘焙店能轻易获得较好的待遇,稳定的工作岗位。为了帮助广大想要学习西点烘焙学员提前了解“”相关资料信息,小编为您整理了西点烘焙培训的相关资料信息,仅供参考。


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西点行业未来的发展前景
近几年来,国内的西点烘焙行业发展的很快,西点烘焙行业的消费额在以每年20%以上的速度增长。西点烘焙行业的发展带来巨大的人才缺口!未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,现在全国从业人员仅有100万人,每年工作缺口高达10万。从这一组数字可以看出,西点烘焙职业发展空间巨大。

面包烘焙课程详情

  • 适合人群

    想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

  • 培训时间

    短期培训课程通常需要1至3个月,定期定人数开班,循环教学。

  • 培训内容

    面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

  • 培训目标

    培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识,包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

烤面包要用多少时间?
烤面包时间是要注意的,控制时间也等于控制温度。尤其是为了使烤制的时候蛋糕面糊会膨胀,蓬松,增加蛋糕口感。面糊在添加的时候要注意加料问题,除了要注意高度一致,外型要美观外,也不要加得过多,原则上不要超过八分满。不然,面糊开始膨胀而外皮尚未定型时,过多的面糊会从周围流出来,而非正常向上发展成圆顶。另外模子里的糊状物变少,烘烤时间相对过长,使得蛋糕的面太脆反而让口感没有那么好吃了。

  • 1

    培训学习支持

    教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学

  • 2

    设计参考支持

    专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性

  • 3

    采购原料设备

    设备原料直接对接专业厂家,品质有保证价格更实惠

  • 4

    开店选址支持

    选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

学西点烘焙的好处
它会让你忘记时间的流逝;与其浪费时间刷微博,发无聊的帖子,不如花时间在厨房做面包和蛋糕,充实自己。随着时间的推移,你会发现你的生活变得更加脚踏实地,更加稳定,更能掌控自己的生活。
你可以做任何你想要的甜点;学会烘焙,你可以随时在家做任何你想做的甜点,不需要在不同的烘焙店找,你可能找不到你想要的甜点。如果你能自己做饭,就不会有这样的麻烦,你会更健康。

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西点烘焙行业的前景
西点进入人们生活以来,西点产业不断发展,西点产业的发展范围也在不断扩大。已经从城市逐步推广到三四线城市,这种现象越来越严重。因此,糕点店和糕点店的发展变得非常迅速。越来越多的人选择糕点行业来学习糕点。未来五年,社会对赛克的需求将非常大,西点的就业需求将达到200万。目前,中国西点人才匮乏,员工只有约100万人,优秀烘焙技术人员稀少。因此,糕点师傅的需求量很大,所以你不必担心找工作。

机构简介
食尚香特色小吃培训于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国连锁的特色小吃培训,全国共分布十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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