发布时间：编辑：佚名

想学会做可口的蛋糕和美食？在我们专业团队指导下，你会很轻易的在课堂上掌握专业烘焙和蛋糕制作技巧，相对于其它职业，糕点师的工作环境更为轻易，这不仅给他们带来了工作所需的压力，而且作为硬消费平不必担心烘焙面包卖不出去。只要有消费者喜欢，工作上的待遇和压力就不会那么大。为了帮助广大想要学习西点烘焙学员提前了解“”相关资料信息，小编为您整理了西点烘焙培训的相关资料信息，仅供参考。

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  西点烘焙培训班

  高端法式西点烘焙蛋糕面包培训

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从事西点行业，优势有哪些？

种类多   口感佳

西点的品种繁复，你比如说，比较大众化的蛋糕、面包和甜点。口感也是非常丰富，不管是谁，总有你爱吃的一款。西点甜品精巧的表面和潇洒的香气总能使人在完成了一天劳累工作之后，经过香甜的蛋糕店，这时来上一口松软甜美的甜品让人得到满满的幸福感。

面包烘焙课程详情

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  适合人群

  想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

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  培训时间

  短期培训课程通常需要1至3个月，定期定人数开班，循环教学。

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  培训内容

  面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

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  培训目标

  培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识，包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

西点烘焙行业的前景

随着社会的进步，人们的精神需求逐渐增加，对生活质量的追求也越来越高，尤其是在饮食方面。晚饭后喝下午茶和甜点已经成为人们生活的常态。近年来西点行业的兴起为西点行业提供了很大的发展空间。中国消费者数量巨大，对西点的需求也巨大。特别是在大城市，西点的发展会更好；面对众多消费者的情况，中国西点教师的数量严重不足。据统计，未来几年，中国西点仍有几十万名教师的缺口，这为想学习西点的学生提供了很好的发展机会。

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  培训学习支持

  教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学

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  设计参考支持

  专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性

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  采购原料设备

  设备原料直接对接专业厂家，品质有保证价格更实惠

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  开店选址支持

  选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

西点烘焙行业的前景

我们知道饮食业一直是热门行业。从小吃到五星级酒店，餐饮业一直是人们所需要的。随着西点行业的发展，我们可以看到白皮书关于各行业发展的内容。餐饮业尤其是西方餐饮业还存在人才缺口，市场需求仍然较大。还可以看到，随着人们生活条件的改善，对西式餐饮和烘焙口味的需求越来越大，周边的面包店、面包店、网店和私家店也纷纷涌现，这足以证明这一行业的发展壮大。

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面包烘焙为什么要发酵母呢？

酵母在烤面**程中有很大的作用，这个过程甚至在面包烤好之前就以及存在的了，面包中的淀粉和恒温环境可以提供酵母需要发育的养分和环境，尤其是酵母中酶的活性需要营养物质，其中烤蛋糕和面包中糖是很好的营养物质。适当的增加酵母能够有效增加面包水分，延缓老化，加强面团的水分保留，使成品长期保持柔软。甚至糖类在面包烘焙中作用很大的，由于在烘烤过程中产生了美拉德反应，而糖在美拉德反应中起了作用，所以面包才会有颜色。

机构简介

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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