发布时间：编辑：佚名

尤其在食品市场多元化发展的背景下，专业烘焙师不但轻易找到工作，而且待遇也特别好，由于越来越多的人开始接受西风吹来的消费性饮食，市场的多样化发展模式也使面包蛋糕等许多产品开始进入居民的日常消费。学会西点烘焙，自然会有非常广阔的就业前景，熟练的烘焙师在烘焙店能轻易获得较好的待遇，稳定的工作岗位。为了帮助广大想要学习西点烘焙学员提前了解“”相关资料信息，小编为您整理了西点烘焙培训的相关资料信息，仅供参考。

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  西点烘焙培训班

  高端法式西点烘焙蛋糕面包培训

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面包烘焙为什么要发酵母呢？

酵母在烤面**程中有很大的作用，这个过程甚至在面包烤好之前就以及存在的了，面包中的淀粉和恒温环境可以提供酵母需要发育的养分和环境，尤其是酵母中酶的活性需要营养物质，其中烤蛋糕和面包中糖是很好的营养物质。适当的增加酵母能够有效增加面包水分，延缓老化，加强面团的水分保留，使成品长期保持柔软。甚至糖类在面包烘焙中作用很大的，由于在烘烤过程中产生了美拉德反应，而糖在美拉德反应中起了作用，所以面包才会有颜色。

面包烘焙课程详情

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  适合人群

  想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

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  培训时间

  短期培训课程通常需要1至3个月，定期定人数开班，循环教学。

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  培训内容

  面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

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  培训目标

  培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识，包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

从事西点行业，有哪些优势？

人群广  销量快

小到儿童，大到步履蹒跚的老人，生日的时刻必不可少的便是一份蛋糕，亲朋好友送上的祝福，一同对着蜡烛许个愿，给自己一份期许。甜品也是热恋小情侣爱情升温的神助攻，看着心爱的她吃甜点吃的得那么开心，人生暂时也没有什么烦恼了吧！

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  培训学习支持

  教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学

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  设计参考支持

  专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性

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  采购原料设备

  设备原料直接对接专业厂家，品质有保证价格更实惠

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  开店选址支持

  选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

如何选择合适的西点学校呢？

看学校的口碑和设计。人们在找西点培训机构的时候往往会优先问问学校是不是有名，规模是不是大。也同样会问问学校的口碑好不好，毕竟得到更多人正面的评价才会更放心。

看有没有相应的就业服务，也就是说在毕业后有没有就业服务推荐，而不必再为学了技术却找不到工作而担忧。

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  早餐类培训

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西点培训学校怎么选？

看师资水平

培训机构的教师一般都是持证上岗，有丰富的教学经历，正规西点培训学校不只有精深有效的技术，还要懂得怎样把自己的技术毫无保留地教给学员，对工作未来的发展趋势以及当下的行情有深入的了解，并且学校会定时安排教师到烘焙练习联系学习相关的知识和对工作的讨论会

机构简介

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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