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发布时间:编辑:佚名

我国烘焙业发展相对较晚,但发展速度并不缓慢。原因是我国人口众多,近年来经济增长也比较快,自身市场容量比较大。现在,它们基本上都出现在大型商场和商业街上,国内外连锁企业也纷纷涌现。因此,投资于这项业务的普通投资者也受益匪浅。


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一种不可低估的成就感。匆匆离去,看着公式,计算时间,已经屏蔽了厨房外的另一个世界。真的很忙,只要你听到烤箱定时器的“叮当”声,你所有的努力都是值得的。 知识丰富,宇宙渺小。多少奶油?如何使用发酵粉?如何制作虎皮蛋糕?所有这些都需要做。只有经过认真的接触,我们才能理解。烘焙为知识系统添加了另一个分支。除了阅读微信食谱和体验外,我偶尔会去烘焙社区探索更多有趣的事情。

面包烘焙课程详情

  • 适合人群

    想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

  • 培训时间

    短期培训课程通常需要1至3个月,定期定人数开班,循环教学。

  • 培训内容

    面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

  • 培训目标

    培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识,包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

烘焙的小知识
烹饪是一门艺术,烘焙是一门科学。做菜的时候可以加一些香草或者一点黄油,就像油画里加一点黄绿色一样。你可以在没有重大影响的情况下做出改变。但是在烘焙中,-切非常重要。把烘焙想象成一种化学反应。-一个小小的调整可能会让一个作品失败,但只有把蛋糕从烤箱里拿出来,你才会知道结果。当你首次做某事时,你应该在开始之前仔细阅读食谱,一步一步来。记住,食谱的作者认为每一个元素都足够重要,可以记录下来,所以一定有原因。除非你至少成功做过一次,否则不要轻易改变食谱。

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    培训学习支持

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    选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

西点是更时尚的行业
西点职业被誉为“时尚的职业”,西点师则被称为高雅的艺术家。西点师的工作环境是十分不错的,无需太阳的暴晒、无需辛苦的体力劳动、只需在充满甜甜奶油香气的工作室里经过专业的现代化设备制作出一款款时尚的西点食物即可。一款款精巧的西点,一缕缕淡雅的奶油香味盘绕周身,蛋糕胚底在转盘上轻轻的旋转,一朵朵栩栩如生的花朵便在自己的手下一一开放,这些都是每一个西点师所向往的状态。

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学西点有哪些优势?
西点风头正盛,缺许多专业人才
西点作业在我国,其实大有可为。随着人们生活水平的进一步行进,西点的覆盖率的添加,离不开西点专业人才。现在许多西点店的状况是管理者不懂技术,会技术的又不一定会管理。因此,需求许多专职西点的人才是环境所趋。

机构简介
食尚香特色小吃培训于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国连锁的特色小吃培训,全国共分布十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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