实体店开起来成本低、创业方便：面包培训后再创业开店，不仅操作比较简单、占地面积又不太大，受欢迎的面包培训深受现代人喜爱，并且消费的人较多，要想实现这些开实体店创业愿望只需要一门简单的技术；

西点行业潜力较大，现在大家离不开蛋糕面包充当点心，市场前景比较不错，预计到2024年西点师的社会需求量将超过300万人，消费潜力更是预计达到5500亿元，所以说西点烘焙行业的形势大好。

随着人们的生活品质提升，健康膳食开始流行与普及，人们越来越关注食品的养生与健康，现在已经不仅仅为了吃饱，更多是要吃的安全健康，西点美食既口味丰富，而且营养健康，所以现在西点行业的发展持续火爆，而女生对于美食的喜爱和敏感使得学习西点技术有着较好的优势。

选择烘焙培训学校的技巧

首先从办学时间和规模上判断其可靠性：一般能做5年以上的培训机构基本上还是有自己独挡一面的技术，且学校运营管理还算可以的，但不代表技术样样都好，所以要通过口碑、师资、学生就业情况、产品等多方面来判断其机构在哪个领域更擅长，学其所长。比如有的机构是翻糖获得国际奖但其他的专业没有什么成就或是信息量很少，那说明这家机构就是翻糖还可以，其他一般，再比如有些机构起的名字就已经告诉你他专攻哪项技术了，主要看师资从业经历，获奖情况和学员口碑即可。