西点烘焙课程
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生日蛋糕类培训
戚风、脆皮、无水、模具、香蕉、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油、慕斯、虎纹卷、卷制类蛋糕等.
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蛋糕类培训
芒果味、提拉米苏、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠.
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饼干类培训
奶香、手指饼、鸡蛋、苏打饼干等。饼干配料中添加了牛奶、坚果、粗粮类,提高了营养价值。
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蛋挞类培训
苹果蛋挞、原味蛋挞、葡萄蛋挞等。蛋挞:蛋挞皮制作:蛋挞水制作,烤制,和面方法、材料配比、醒发时间。终身技术免费升级。技术上不断更新.
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面包类培训
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦、酸面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等。
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披萨类培训
水果披萨、法式披萨、火腿披萨等。披萨酱料制作、美式酱、意式酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。
你是否也有以下这些问题?
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西点前景如何
还没有接触到西点市场,不知道市场前景如何?
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如何学好西点
接触的西点知识不多,不知从何学起,没有方向?
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如何开西点店
有一定的兴趣及基础,想开店却不知道应该注意哪些事项?
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如何学习西点
自己自学的时候,没有系统的学习方式及老师指导?
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如何成为西点师
有一定的基础,想要成为西点师,想要提高自己?
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西点工资如何
接触西点的方式少,不知道西点行业薪资待遇如何?
我们的优势有哪些
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开店创业指导
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就业推荐服务
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返校进修培训
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资源丰富多样
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定期测评考核
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师资团队强大
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教学环境舒适
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随时解答疑惑
学西点烘焙注意事项
准备工作是非常重要的,在开始生产之前,所有的材料、工具、模具都准备好了就开始了,不会出现走样的情况,整个操作过程就会更加顺利。特别是,一些需要一次性完成的蛋糕会失败,因为中途停下来会改变配料的状态。例如,对于雪纺蛋糕,人们发现,直到蛋白泡沫被打匀,面粉才被称重。当面粉被称量时,蛋白泡沫已经被消泡和分离。因此,鸡蛋必须再次称重,蛋白泡沫必须再次搅拌。
食为先教学环境
现场手把手教学,学员亲自动手操作
可以反复学习
免费技术升级
夏老师:18350298856(电话/微信)、QQ:1378582180