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金茂西点烘培培训学烘培到金茂点击咨询糕点已经成为我们日常生活中不可缺少的美味甜点。同时，它也给我们带来了更多的美味和美好时光！近年来，国内糕点烘焙行业蓬勃发展，其消费量以20%以上的速度增长。可以看出
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冰箱也是制作糕点的必要设备。低温冰箱用于储存需要冷冻的原材料。保鲜冰箱通常用于储存成品，保鲜恒温展示柜可用于展示需要低温保存的产品。如鲜奶糕、慕斯糕等；分割机：分割机的主要用途是把初步发酵的面团均匀地切分开，使其形成一定的形状。其特点是分割速度快，大小准确，成型标准化。
西式糕点主要分为五大类：点心、糕点、酥皮、拌酥皮和气鼓。制作西式糕点的原料是什么，它主要包括了面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于其脂肪和蛋白质含量高，口感甜而不腻，风格优美，多年来越来越受到人们的喜爱。
近年来，随着人们消费水平的不断提高，人们的消费能力也在不断提高。因此，消费趋势逐渐转向西点烘焙行业。在这一背景下，西点烘焙产业也得到了一定程度的发展。目前，烘焙行业处于完全自由竞争状态，这是创业的好时机。
