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蛋糕，是日常生活中常见的一种美食产品，深受大众所喜爱，需求不断增加，随着也引起了众多投资者的兴趣，纷纷想要开一家蛋糕店。可是开蛋糕，也需要掌握制作蛋糕的技术。学做蛋糕需要多长时间，这要看个人的悟性了 ，聪明又好学的人，学的当然快。
4.没有考上理想的学校,与大学失之交臂，非常的苦恼,不知道以后能做什么?
学员每节课有充足的时间和机会进行实操练习，0基础入学，100%实操课程，100%学会为止。
就业有保障专业辅导，一期学不会，下期免费再学。千余家用人点位常年在柏文西点培训招聘学员，实现了毕业即就业。
1、用去软刮将奶油放在蛋糕胚上，抹刀放在奶油上，呈15度角抹平表面。在此同时挖去多余的奶油。左手不要停止转动转盘。
2、抹刀垂直将奶油包裹蛋糕胚的侧面。抹刀来回抹可进行填补。抹的静止垂直随着转盘转动，可使侧面更加光滑均匀。
3、一刀收去多余奶油时可使表面更加精致。
蛋糕培训课程
不要忘记将磅秤归零
将材料放入容器中计量时，必须先扣除容器的重量。使用弹簧秤时，先放置容器归零后，再进行量测。如果是数位式电子秤的话，将空容器放在秤盘上，按下表示0的按键。
小班教学
坚持小班教学，教学时，对每位学员进行技术精细教学
互动教学
教学时，注重学员的操作，老师手把手教导，耐心、细致
**课程
课程设置充分符合就业和创业需要,优而精,不搞大杂
就业创业
给学员推荐工作，如果创业，我们聘请有专业的营销
学校环境
学校环境也是选择蛋糕培训学校的重要因素之一。学校的环境应该能够提供一个舒适、安全和学习氛围良好的学习环境。你可以通过参观学校或者查看学校的图片来了解学校的环境。
我们的宗旨：让每一位学员都在舒适愉快的环境和气氛中学有所值！真正熟练掌握一门技术！