烘焙培训课程介绍：

西点裱花班

主要内容：［烘焙标准版］＋［生日蛋糕裱花班］

西点烘焙全能班

主要内容：［烘焙标准班］＋［生日蛋糕裱花班］＋［面包达人烘焙班］

班型内容介绍：

烘焙标准班主要内容：

蛋挞／葡挞／ 泡芙／ 戚风／ 蛋糕海绵

重油蛋糕／瑞士卷／ 焦糖布丁

榴莲千层蛋糕／

网红曲奇／蔓越莓曲奇／可可奇普／芝麻脆饼／草莓乳酪慕斯杯／ 手指饼干

提拉米苏／黑森林／哈雷纸杯蛋糕／布朗尼 轻芝士／重芝士

生日蛋糕裱花班主要内容：

圆形胚／方形胚／心形胚／异性胚

各式花边装饰20款／玫瑰花3款／小野花／五瓣花 向日葵／菊花／叶子藤蔓／巧克力练字／水果切件

巧克力配件：

玫瑰花，手工羽毛，巧克力棒，皇冠，围边，麻将

十款生日蛋糕造型：

卡通蛋糕／水印蛋糕／裱花蛋糕／芭比蛋糕／转印蛋糕／汽车蛋糕／寿宴蛋糕／婚礼蛋糕／情趣蛋糕／蛋糕成品

附送选秀课程：卡通12生肖动物裱花

面包达人烘焙班主要内容：

甜包系列／咸包系列／法包系列／软欧系列／酥饼系列／丹麦系列／人气面包系列

松油包／奶油包／椰香包／香葱肠仔／辫子包／柴鱼香肠／蜜汁奶香／甜甜圈／芝麻肉松／红豆椰香

蝴蝶包／肉松培根／椰汁餐包／芝麻餐包／杂粮餐包／全麦杂粮／花肠香葱／菠萝包

夹心热狗／台湾热狗／玉米芝士／蓝莓面包／豆沙圈／莲蓉包／芝士条／毛毛虫／法棍／猪扒包／法国乡村面包／蒜香法宝

丹麦牛角／丹麦吐司／丹麦水果／丹麦手撕包

培根披萨／火腿披萨／蛋香酥／老婆饼／千层酥等

在食为先你能学到什么？

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，**创造财富。

示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实操内容

1.由多年经验的甜品老师教学员港式甜品的系统讲述。

2.老师教学员港式甜品原料的选购。

3.学员学习港式甜品食材的储存与保鲜。

4.老师教学员港式甜品的调配与制作；学员学习港式甜品经营定价原则。

5.系统了解开店知识，如何选址、**、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！

“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司，全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大专业师傅实操教学！ 成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。

食为先培训五大保障让你学习无忧：

保障一：低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；

保障二：一性次缴费，保证中途不收任何费用；

保障三：签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利；

保障四：保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止；

保障五：享有对老师的投诉权，所有客户对老师不满意都可以向总部投诉，保证每个客户利益不受损失。