烘焙培训学校也给零基础的学生提供了很大的支持。在原材料和设备方面，烘焙学校有长期的合作和稳定的供应商推荐给学生，学生在开店时也可以有专业的老师提供上门指导服务。专业的烘焙学校不仅让学习烘焙变得更加容易，也让学生的创业之路更加顺畅。

1.投资少、风险低、回报高是现代人创业的**选择，西点店占地面积小，无需花费巨大的人力物力。
2.西点烘焙人才稀缺。产业的发展带来了巨大的人才缺口。据培训机构调查，未来5年面包师的社会需求将达到200万。目前员工只有100万，优秀的烘焙人才很少。
3.没有工作和就业的烦恼。由于巨大的市场需求，未来十年烘焙行业的就业压力将非常低。据前段时间的新闻报道，西点学校毕业的学生甚至成为各大企业竞争的对象。
4.高薪。在西点烘焙行业，普通面包师年薪在10万元左右，经验丰富或有高级技师职称的面包师年薪在20万元以上。