相对于发达国家来说，我国西点烘焙行业的发展起步是比较晚的，但是发展速度还是很快的。中国的面包烘烤市场现在仅次于美国，尽管在过去的两年里增长率略有下降，但仍然是增长最快的国家。据欧睿统计(来自消费终端)，中国面包烘焙行业目前的消费规模超过千亿，在亚洲排名第一，在世界上仅次于美国。此外，从行业增长率来看，中国面包烘焙行业近年来一直保持10%以上的增长率。

针对想要提升专业技能，从事烘焙行业的学员，深圳熳点烘焙开设了烘焙培训课程。课程学习内容有蛋糕基础理论知识、基础直胚、心形创意胚、方形胚；基础花边、花边设计、艺术字体；三原色的认识、ins简约风蛋糕、戚风蛋糕、巧克力配件、蛋白糖、ins高级金属风；芝士转印蛋糕、汽车蛋糕、芭比蛋糕、场景蛋糕、网红摆件蛋糕等知识。经过课程的学习，帮助学员提升专业的烘焙技能，顺利从事西点烘焙行业。

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