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西点职业如今蓬勃开展,国外许多大型西点烘焙连锁店都连续进入了中国市场,我国的西点烘焙职业也开展迅速,从一线、二线城市逐步向三线、四线城市方向浸透。西点烘焙职业也被誉为“时髦餐饮职业”,据不完全统计,职业的开展也导致了西点师职位的求过于供。
西点的开展前景好,主要是市场对这方面的人才需求量还是比较大的,并且西点的学习和后期创业门槛都不高。
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面种制作:法国老面、中种面团、波兰种制作、烫种制作、天然酵母制作、鲁邦种制作、贝果、碱水面包、海盐牛角德式香肠、法式蒜香、草莓乳酯、雪神软欧、蔓越莓乳酪、榴莲软欧、红糖麻蓉软欧、招牌紫糯米、星空流沙、 火龙果软欧、德式香肠、法棍、奶香片、丹麦手斯包.丹麦热狗面包、丹麦牛角、丹麦水果面包、脆皮麻花
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薪资待遇好
在这个社会,很多人由于没有才有所长,只能从事作业辛苦薪酬却很低的作业。在传统观念里,相较于女生,男生被赋予的期望更高,所以他们负担的责任和压力更大。关于男生来说,具有一份好作业十分重要。
学员作品
想回归职场或创业的宝妈群体
有人说,“世界上最累、最吃力不讨好的工作便是全职妈妈。”
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过硬的专业技能
作为一个西点师,重要的当然就是着手实操才能了,不能光坐而论道。西点讲究用料精准,多一克少一克,结果就大不同。此外,对温度的把控也很要害。