随着经济全球化的不断深入，人们的饮食结构也受到了一定的影响，逐渐由单一的饮食结构向多元化的饮食结构发展。渐渐地，烘焙食品变成了人们生活中经常食用的食物之一，它具有较高的营养价值，应时适口，无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩，不断推陈出新，烘焙食品行业规模不断扩大。得益于国内旺盛的烘焙产品需求，中国烘焙食品行业呈现出健康、可持续发展的良好态势。不难看出，烘焙行业的发展潜力还是很不错的。

针对对西点烘焙感兴趣的零基础学员，深圳熳点烘焙开设了烘焙培训课程。课程主要是学习甜品的知识，包括基础材料介绍、基础设备器具介绍，糖浆（理论）、糖浆实操、小丸子理论、小丸子实操、冰沙系列（理论，例：杨枝甘露、榴莲金露、冰沙系列成品）；冰淇淋雪媚娘理论、雪媚娘外皮、雪媚娘夹心、特调冰淇淋奶油、雪媚娘皮制作、雪媚娘夹心制作、特调奶油制作、包裹手法、成品包装（可冷冻一个月）等。经过课程的学习，帮助学员掌握制作甜品的技术，掌握更多烘焙的技术。

在深圳熳点烘焙培训的课程上，采用多元化实战模拟的方法，为学员提供实用、有效的就业服务，从多个维度，解决学员就业难的困扰。其次，也会采用岗位情景模拟，真实还原岗位实战场景，提高学员现场把控力。再次，还会进行简历指导，帮助学员能突出自己的优点，避开简历制作雷区。此外，还会进行模拟面试，指导学员面试技巧，增强面试时的自信心。