如皋甜品店培训中心

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甜品、水吧、休闲餐厅等形式的店铺，无疑是非常适宜当时国内的餐饮行情，特别是在这些项目尚未到达饱满的远景下，其商机更是巨大。甜品在台湾区域、香港区域都广受人们的喜爱，许多甜品店也经营得很好，而在内地，除了广州，大部分城市的甜品店数量还远远低于潜在市场的需求量。

课程简介

甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。很多人都会在餐后才享用甜品。
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甜点油酥面团制作方法：1、将黄油、糖粉和杏仁粉搅拌，然后参加全蛋和香草荚，再参加中筋粉，搅拌成面团。2. 将面团擀至 4 毫米厚，切成方形，冷冻；入炉以 160℃烤 18 分钟，出炉后外表筛上一层可可脂。从烤箱取出面团后在其外表撒上可可脂，以防止挞皮受潮。

为自己心中的甜品加盟店选址，一般遵从人流量大的准则。选择好门面之后，总部会依据店面的实际情况，给加盟商设计店面门头效果图和室内平面布局图。甜品店装饰效果图及平面图纸审定后，就可以开始工程施工。装饰竣工后，通过消防部门验收合格后方可投入运营。

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