南京西点烘焙培训
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烘焙业不仅包括面包和蛋糕，还包括甜点，西点烘焙和巧克力软糖。有很多东西要学。如果您想进入烘焙行业并从事相关工作，则首先需要确定您的兴趣并了解您的需求。至于要发展的领域，西点烘焙发展现状涉及巨大的商机，不可避免地会创造许多就业机会。烘焙行业工程师的年度短缺已超过100万人。据统计，由于缺乏人才市场上具有专业技术职称的西点烘焙师，容易就业和高薪的西点烘焙业，做得很好。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“南京学烘焙要培训多久”资料信息，希望对你参加报名课程有所帮助。
零基础西点烘焙创业班：
课程介绍
本课程从糕点的基础开始，教授经典的饼干制作（原始饼干，巧克力饼干，抹茶饼干，蔓越莓饼干），葡萄牙蛋制作，慕斯蛋糕制作，提拉米苏制作，千层蛋糕制作（榴莲千层蛋糕，芒果千层蛋糕），松饼小蛋糕，重油磅蛋糕，原创雪纺蛋糕，巧克力雪纺蛋糕，卡通奶油蛋糕，水果奶油蛋糕！
学习目标
参加“零基础西点烘焙创业班”的参与者不仅有能力完成该课程中教授的所有课程，而且还掌握糕点师傅的必要烘焙技术和专业知识，并了解国内外大中型蛋糕店的高端设备。熟悉原材料的采购和购买渠道，并能掌握与客户的沟通技巧，零基础，零压力，零风险，面包店的独立运作！
南京西点烘焙就业班：
课程介绍
本课程从烘焙基础开始，讲授6种经典的饼干制作方法（原始饼干，巧克力饼干，抹茶饼干，两种颜色的饼干，蔓越莓饼干，手指饼干等），5种葡萄牙蛋t慕斯制作方法（法国提拉米苏），巧克力慕斯，酸奶果冻奶酪，芒果慕斯，蓝莓慕斯），波多黎各轻芝士蛋糕，榴莲千层蛋糕，芒果千层蛋糕，花式蛋糕卷（抹茶卷，巧克力卷，原始卷，老虎皮卷），松饼的生产和装饰，生产原始雪纺蛋糕坯，巧克力雪纺蛋糕坯，奶油花边，卡通蛋糕，水果蛋糕的生产。
学习目标
“南京西点烘焙就业班”的参与者不仅能够完成该课程中教授的所有课程，掌握糕点师傅所必需的烘焙技术和专业知识，还能够了解中档和高级厨师的高端设备。国内外大型蛋糕店，熟悉原材料采购和购买渠道，适应面包店市场对人才的需求，可以掌握与客户的沟通技巧，并可以独立开店。
南京韩式艺术蛋糕培训班：
课程介绍
您可能会问，您看到了多少个令人难以置信的异型蛋糕：它们都是软糖，绝对美味！该课程“韩国艺术蛋糕专业班”采用了不同的表达技巧，将美味的鲜奶油设计成不同的三维蛋糕形状！令人结舌！这也是精美的韩国艺术蛋糕课程，真可爱！
学习目标
参加“南京韩式艺术蛋糕培训班”可以在装饰鲜花的基础上进一步提高一般连锁店的装潢师的水平，使他们了解国内外大中型蛋糕店高端设备并且熟悉原材料的采购和购买渠道，独自经营一家专门的蛋糕店。
课程目标
了解黄油的储藏方法，独立搅打黄油，独立擦拭胚芽，掌握装饰嘴的用法，掌握十多种花边方法，掌握每个卡通蛋糕的制作方法，熟悉巧克力转移技术，熟悉麻将的制作和绘图，熟悉打印机的调试，独立生产意大利奶油，独立完成毕业作品，并经营一家专门的蛋糕店！
南京翻糖蛋糕甜品培训班：
课程介绍
几百年来，蛋糕已从普通的美味甜点变成了一流的艺术品。翻糖蛋糕是惊人的发明之一。外界有很多学习翻糖蛋糕的地方，但大多数地方都是用来解释基础知识的。在这里我们将让您实际操作直到完成大型婚礼蛋糕为止！精美的甜点表课程使所有星级婚礼甜点都变得简单！
课程目标
参加“南京翻糖蛋糕甜品培训班”，您可以独立完成90％的互联网上的翻糖蛋糕作品，并可以独立举办大型儿童生日派对和在婚礼现场布置甜点桌！能够了解国内外大中型蛋糕店的高端设备，熟悉原材料的购销渠道，掌握与客户的沟通技巧，并有专长管理运营蛋糕店的知识教学。
由于行业的快速发展的行业带来了巨大的人才缺口导致了在各个阶段的烘焙师傅处于职业人才缺失和职业技能不过关，因此对于高级烘焙人才需求在各个餐饮行业还是非常缺乏的，目前大约只有数十位的职业西点烘焙人才在各个餐饮岗位需要，因此未来专业的高水平烘焙师仍然是餐饮行业中必不可少的岗位需要。
很多人也许会担心学了西点烘焙以后在工作中会遇到各种困难而放弃，其实并不是这样的，烘焙师傅在烘焙面包店有良好的工作环境和专属的工作位置，相对来说除了工资和职位，基本上工作环境和待遇是比较固定的，而且普通相对师的年薪约为3-5万元，具有丰富经验或具有高级技术职称的糕点教师的年薪超过10万元。可以说待遇很好。
想要学好西点烘焙基本上在你参加职业学校的那一刻基本上你的人生已经被改变了，西点烘焙对于人才的培养有着非常严格的要求，除了要求在日常中注意对卫生，环境的保养，还要求自身的形象不能太差，工作中要时刻注意卫生的安全问题，因此操作极其细节，对任何问题一丝不苟，这就是为什么大多数餐厅里的师傅有那么好的工作待遇原因。
蓝馨西点培训中心学校是一家传承了百年烘焙文化和产品技能的家庭。自2013年以来，它开始了烘烤蛋糕和甜点的职业技能培训。通过烘焙产品的创新，积累了声誉。经过多年的教学，已经培训了大批学生，为社会培养了行业内的优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，追求高素质的教学，注重培养学生扎实的工作技能和谋生实用技能，着力培养学生的实践技能。和创新的想法。学员离开学校后可以获得就业机会。
南京贵港机餐饮培训有限公司成立于2004年。它专门从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以其独特的经营方式和专业的管理团队，已发展成为南京市非常具特色的小吃连锁店培训。依靠一流的技术配方，我们改良了地道的传统风味，使其更加完美，更美味，更适合操作。独特的秘方，精湛的生产工艺，美丽的色泽，可口的味道，丰富的营养，使香气香浓，享有很高的声誉。这些品种中的大多数使用当地优质原材料，适应民俗饮食习惯和流行口味，并与主要美食的风味直接相关。
南京美味书院下设分校二十余所。南京美味学院的专业主要包括中国食品，意大利面，特色小吃，糕点，西餐，调酒，咖啡等国际主流中西餐饮培训专业。学院不断创新教学模式和方法，培养学生的创新精神和能力。私人订制，持续学习，小班质量教学，每天4-8小时的实践培训。该学院以国际知名烹饪培训大师的亲自授课和国际公认的教学标准为基础，坚持30年的教学成果，在产品开发，课程体系建设，运营管理创新和创造就业服务模式方面做出了杰出贡献。引导行业的快速发展，成功地将数十万餐饮业从业人员带回了社会，并赢得了良好的社会声誉。
子禾食品有限公司是一家结合餐饮服务与教育培训的企业！为迎接激变的市场，我们将贯彻无限创意，不随波，不从俗，充分体现信念，开发更多元化的服务！线上＋线下，门店＋教学的完美结合！
