金茂西点烘焙培训学校
学烘焙 到金茂
快速咨询
金茂西点烘焙培训学校学烘焙到金茂快速咨询近几年，西点行业蓬勃发展，一个时尚高薪的职业——西点师，成为大家争相追捧的热门职业，西点行业也因此被公认为是全球十大高薪低压行业之一，被誉为“黄金产业”，西点师
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裱花蛋糕基础班 |
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抹胚手法掌握 |
直胚，圆胚 （8天） |
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花边制作技巧 |
圆齿嘴，扁嘴 （8天） |
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花卉制作技巧 |
玫瑰花，百合花（4天） |
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成品蛋糕制作 |
蛋糕底烘焙，果膏淋法，各式花边，花卉，水果搭配，水果蛋糕，创意蛋糕，学员独立完成（8天） |
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韩式裱花班 |
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基础制作 |
奶油霜的打法制作，抹面方法，调色技巧 （1天） |
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裱花型 |
菊花，玫瑰花，银莲花，虞美人，五瓣花（1天） |
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多肉制作 |
多肉花型，多肉小蛋糕，纸杯烤制（1天） |
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花环蛋糕制作 |
花边制作，花型搭配（1天） |
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成品蛋糕制作 |
学员独立完成纸杯蛋糕，花环蛋糕 |
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高级法式西点班 |
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学习内容 |
法式西点材料选用知识，设备认知及功能讲解，技术理论课程（1天） |
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法式西点名称 |
布朗尼，天鹅泡芙1天 |
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法式焦糖布丁，法式西点抹茶 1天 |
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法式熔岩蛋糕，红丝绒蛋糕1天 |
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酥皮泡芙，水果塔1天 |
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重芝士，糖霜饼干1天 |
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海绵蛋糕，彩虹慕斯1天 |
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意式手指饼，提米拉苏 |
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罗曼咖啡曲奇，原味曲奇 1天 |
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意式马卡龙（多种口味）千层蛋糕（多种口味）2天 |
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法式芒果喷砂慕斯，法式草莓镜面慕斯2天 |
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法式巧克力镜面慕斯，法式魔方喷砂慕斯 2天 |
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注意事项 |
法式淋面制作,法式西点喷砂技术掌握,喷砂机使用的技巧和方法 |
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喷砂操作应该注意的事项,意式西点马卡龙夹馅制作 |
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备注 |
课程培训不分先后，按实际授课时间调整 |
如果你只是想学简单的款式，三个月就够了，自己当西点师不成问题，如果是想自己创业，还是要选择长期班，能系统地学到各种知识和技术。好的西点烘焙培训班是会有课程更新的，新品出新后是可以再去免费学习的。
金茂职业培训学校是一所以“风味小吃快餐，中西式蛋糕糕点，厨艺为特色教学内容的职业技能培训学校”。学校自2000年成立以来，以其科学的教学理念，活泼生动的教学方式，在华东地区独树一帜，每年为社会培训出千余计技艺精良厨艺师，因其学员技术先进全面，学员就业率达到100%，在社会上引起巨大反响。如需了解更多课程资讯，欢迎拨打我们咨询电话：18560843735（微信同号）
对于已经在学习西点或是准备学习西点的小伙伴必须要有一个心里准备，西点师并不是三两天，几个月就能成的，需要大量的时间去学习并实际操作去累计经验，这样才有可能成为大师。