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编者语
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富不学,富不长,穷不学,穷不尽
【公司简介】
法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司,公司旗下拥有实体门店,专业庆典茶歇团队,西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发,西点培训, 开店指导,加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品,面包烘焙,花式调酒,奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念,东方美食标准,首创情景化教学模 式,百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境,国际**设备,雄厚的师资力量为基础,坚持秉承“专业”,“专注”,“专心”教学理念,遵循“引导革 新”,“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航!
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苏州咖啡西点培训学费是多少?
蛋糕配料
已融黄油 175g
细砂糖 175g
自发粉 225g
混合香料粉 2茶匙
泡打粉 1/2茶匙
全蛋 3个
核桃碎 50g
香蕉(加入柠檬汁捣碎) 2条
糖霜配料
低脂芝士 175g
糖粉 50g
核桃碎、混合香料(装饰用) 若干
做法
1. 烤箱预热至170℃,给蛋糕模垫上羊皮纸并刷油。
2. 混合黄油、砂糖、面粉、香料、泡打粉和全蛋,搅匀后用搅拌机搅拌均匀后拌入核桃碎和香蕉泥。
3. 把2拌入1中,填满并抹平顶部,烤焙1~1小时10分,至胀起并呈金色后,烤箱熄火,静置10分钟,再取出完全冷却。
4. 混合芝士和糖粉,搅匀后勺至蛋糕顶部,再撒上核桃碎和混合香料装饰,即可。
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