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宁波哪家的西点烘培培训课程较好
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发布时间:2019-10-22编辑:佚名

宁波哪家的西点烘培培训课程较好?小编推荐宁波乐蜜西点烘培,宁波乐蜜西点烘培是知名品牌,**执教、通俗易懂、深受广大学员所欢迎。这些是小编整理的宁波哪家的西点烘培培训课程较好的一些资料,仅供参考。

  • 乐蜜

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VIP西餐全能精品课


课程介绍

  • 课程名称

    VIP西餐全能精品课

    课程时间

    工作日班/周末班
    上午:9:30---下午16:30

  • 总课时数

    20天/10周

    课程人数

    10人左右/班

  • 课程介绍

    建校11年,所有的课程都经过多年的教学经验和总结而来的,本课程会有一套完整的西餐知识体系,课程内容能够让学员掌握并能独立完成四大西餐类别,并且掌握西餐制作工艺以及相关知识。全面提升学员在烹饪厨艺领域更完善的技术结构。

  • 适合人群

    适合零基础学员,想学习专业西餐烹饪,追求品质生活的人群

西点师的职业优势-工作环境优越

与中餐明火不一样,西点烘焙全程工作属于无明火操作,工作环境干净整洁,这样的工作环境是其他众多职业所无法比拟的,作为食物上的艺术大师,西点师的工作环境无疑让不少人羡慕——舒适的空调房内,整洁的操作台,弥漫的淡淡奶油香,一切浪漫的基调让智慧在美食中绽放。

机构介绍



西点烘培必备小技巧

1、测试你的蛋糕用牙签检查他们是否可以食用了。”

2、冷冻你的饼干面团。

3、确保你室内温度适合你的配方。

“温度是一切!如果配方说的是软化的黄油,这意味着柔软,这样就要考虑到室内的温度。同样也适用于寒冷的成分。当你需要片状任面团,就一定要确保一切都是超冷的。”

4、将面包放在密闭的容器里,保持饼干的新鲜。

“面包放久两端会变得很硬,我们将它放在密闭的容器里可以保持面包的新鲜度。”

5、蛋糕先放置在外面一小会,然后在放入烤箱里。

6、添加一些速溶咖啡巧克力。

“它不会让他们尝起来像咖啡,它只是让巧克力的味道更像巧克力。”

乐蜜优势


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乐 蜜 技 术

选择“农耕”化教学而不是工业化注重技能的掌握,打好技术基础让每一位学生都把制作技巧掌握、吃透并创新每一节课都让学员满载而归以学员为中心不把今天的问题留到明天因材施教个性化教学不断优化课程及教学方法以理论与实践相结合的教学方式,突出以实际操作为重点,手把手让每位学生都上手操作,实实在在掌握西点技术,让每位学员学会为止,不会可免费再学!

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