餐饮行业的利润比较高，而且投资小吃店需要的成本也相对比较低，因此投资小吃行业是很多创业者喜欢的。而石锅鱼作为小吃的一种也有着不错的利润，那么投资一家石锅鱼店的成本高吗？投资一家石锅鱼店大概需要多少钱呢？这些问题一直困扰着广大创业者，下面小编就为大家解答一下石锅鱼店的投资成本，希望对各位有所帮助。
石锅鱼店的投资成本和很多因素有关，比如和店铺的大小以及店铺的装修、店铺的位置、店铺的连锁品牌有关。如果一家石锅鱼店铺开在繁华的商业区并且有着很大的店铺面积，在装修上选择的是精装修而且有着独特的风格，在石锅鱼品牌的选择上选择的是知名品牌，那么这样的一家石锅鱼店需要的投资成本显然会很高。
下面小编以一家普通小规模的石锅鱼店为例，来计算石锅鱼的投资成本：这样规模的石锅鱼店大概是70到100平方米的面积，而所需要的房租就要根据具体位置去计算了。
而在店面的装修上需要的投资是2万元到4万元不等，另外所需要的设备费用大概是15000元左右，还有各类食材的采购费用大概是3000元左右(买3000元的材料可以维持一段时间啦)，总计投资大概是4-6万元资金左右(不计算房租在内哦)。
此外大规模的石锅鱼店需要的投资会更多一些，会有几十万元到几百万元不等的投资成本。
不管做石锅鱼的投资成本高还是不高，想要让一家石锅鱼店正常的经营下去，**关键的还是要有正宗的石锅鱼制作技术，而并不是说你投资个几万甚至几十万进去就会有人去吃。
如果您想要学习正宗石锅鱼技术跟配方，可以报名参加广州本世餐饮培训的石锅鱼培训课程，在这个急需养生与健康的年代，做到了很好的迎合消费者需求，所以品牌才能够成为石锅鱼培训中**具影响力的知名品牌。投资者创业选择这样的项目，不仅会使得自己的创业更简单，同时还会为投资者带来不错的收益，短期实现回本。
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培训内容 |
石锅鱼技术培训 |
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培训课 程安排 |
1.讲述开店教程以及石锅鱼的发展史和其特色特点。 2.石锅鱼制作全过程。 3.石锅鱼调味料的选购、配比、制作等技术培训。 4.石锅鱼煮制方法、技巧培训。 5.主料、配料等材料的保管及存放方法。 |
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实操内容 |
主要原材料： 花鲢鱼、草鱼、及各类药材 主要设备： 猛火炉、砂锅、菜刀、砧板、卡丝炉 口味以及特色： 香辣、酸辣、原味 成本利润：成本占总额的20%-30%，利润一般都是在55%-60% 投资金额： 一万到五万左右 搭配项目：万州烤鱼、鸡煲王、川湘菜、凉菜 位置选址：适合开店，摆摊，档口，流动人口比较大的地方，例如学校
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培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。 |
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培训费用 |
学习全套2680元，包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。 |
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特别优惠 |
1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。 |
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