初中级茶艺师主要是要学习茶艺的基本知识，包括学习茶叶、茶具、择水、礼仪等基础理论知识，茶文化的演变与发展，不同茶叶和茶具的冲泡实操，科学饮茶的常识，茶叶标准与茶艺馆卫生知识，以及茶艺师的职业道德与法律法规等，通过两个阶段的学习从入门到熟练，打好扎实的基础。进阶到高级茶艺师后，除了要继续深入扩充茶学的理论知识外，在实操上不仅要熟练掌握各种冲泡方式，更要学会设计茶席、创新茶艺，融入自己的思考与审美，对于茶艺师的接待、表演、销售等要求进一步提高。

见习过程中，学员通过与老师交流，深入了解发展前景，茶艺老师备茶、烧水、洗茶、泡茶、分汤、分茶等工序的精彩展示让学员们赞不绝口。通过本次见习，学员们增强了对茶艺的感性认识，进一步感受到茶艺的魅力和在实际社交中的广泛应用，了解了茶艺师相关业务，了解了职场，増强了事业心和社会责任感。为进一步学习指明了方向。

随着生活水平的提高，茶客们对于茶叶相关知识的渴望愈来愈强。更对好茶的原料、工艺和冲泡技巧愈来愈有兴趣，做为销售茶品的茶艺师，必需拥有专业的茶知识和科学准确的数据，才能推荐更适合的茶品给消费者，茶客都会相信专业的也更喜欢有技巧的知识。

随着茶叶花色品类的不断增多，喝茶的茶友们愈来愈发现选择是个难题。为了更好的鉴别茶叶和选择到合适自己的，更需掌握实用的茶知识和准确且标准的数据，为了喝到真正健康且性价比高的茶品。

茶艺师的前景从我个人对目前茶艺行业的了解，可以用前景无限光明。这并不是吹牛的，因为，当下我国的茶艺，指的是你参加了分初级、中级、高级的“茶艺师培训班”并取得了初级、中级、高级的茶艺师《职业资格证书》，你就是茶艺师了。这个分初级、中级、高级大部分人是不了解的，更专业、更**，其实，这仅仅只是《证书》的考前辅导班罢了。

茶艺表演：从茶席设计要素与案例；茶道、茶空间美学氛围的营造；民族茶艺表演（白族三道茶、藏族酥油茶等）；生活茶艺与舞台茶艺表演；高端茶会接待。