金大妈早餐早点培训
“早餐早点的美味魔法,你也可以掌握!快来加入培训,开启一场味蕾与技艺的双重盛宴。”
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早餐早点课程培训部分机构展示
1、金大妈
2、食为先
3、食尚香
4、煌旗
5、聚香德
6、典秦小吃
7、英佳尔
8、创富餐饮
9、御世尚品
10、飘飘香
快上快离是上策
餐厅上菜快,使客人离去快,才能提高座位周转率。但餐厅不能为提高周转率而赶走客人,或服务态度不佳。服务员应巧妙地使客人快些离去。
培养懂餐饮技术、懂经营管理综合型人才!
以培养精通各种小吃技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!
本学校学习采用“理论+实践+开店指导”学习模式,包含学校配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习,到制作技巧、配方配料,实操练习,老师点评,开店指导。
本学校学习的都是当下热门项目,利润高,收益好,深受各类人群喜欢,市场空间大。门槛低,成本低,店面大小均可创业。无需任何经验,小班授课,实操教学,快速上手,核心技术配方无保留教授。
设备、设施费用的估算
中小餐饮店的厨房设备也有档次高低之分,档次较高的厨房设备大部分是不锈钢制的,所需投资较多,一般档次的厨房设备有铁合金、搪瓷、陶瓷等多种设备组合应以实用、耐用、经济为前提酌情选购,各种档次的厨房设备价格都可从市场报价获取,购买时若是成批购买则还可获得优惠。在估算设备、设施费用时,应包括运输费和安装调试费。
会管理
学员成为一个优秀的餐饮经营者,不仅需要知道烹饪技术,而且要具备餐饮的管理知识。如今是知识经济的时代,学员必须不断加强自身学习。比如最基本的管理知识,是必须掌握的,像餐饮店毛利、纯利、收支的计算;采购与库房的管理;餐饮店服务与厨房管理等。
品牌优势
学小吃餐饮技术就选金大妈,有实力、有好技术才是硬道理!金大妈不限制学员的学习时间,并可以根据学员的需要调整学习时间。
金大妈不限制学员的学习材料及学习设备,让学员有足够实操练习机会。
金大妈所有技术配方无保留,全部传授,并提供标准配方资料。
金大妈以实训为主,主导学员多动手实操,能快速掌握核心技术。
选址
在选址上一定要看准确。很多餐饮创业者在开店后经营状态不好,很多原因是因为选址的问题。由于选址不当,顾客看不到,自然没有光临。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。一般来说,在选址时,首先要注意目标消费群的特征,包括做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些?其次,要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素,应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等,决定选点取舍。
烟台金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司,潍坊金大妈小吃培训学校传授400多种中华名小吃以及多种中国名菜,口味独特,适合各地经营。即可固定开店,也可流动经营,投资小,见利快,学完即可独立开店。创业成功的学员数不胜数,小吃赚回来的钱更是几倍于工资。