西式早餐种类也是繁多的。一顿就包括了蛋类、肉食类、谷物粥类、麦片等，又叫全早餐。小可爱们都看过美国好莱坞大片，应该也看到了美食早餐。他们拿着刀叉，一个盘子再有一杯咖啡、牛奶或者是茶。一般常见的土司面包，自己加果酱或黄油，再有煎蛋、香肠，有时候会再有小水果或者蔬菜什么的。

营养早餐之蔬菜麦片粥，麦片和粥的搭配简单美味，再加入各类蔬菜，可以保证营养均衡，是最简单的十大早餐之一。先准备煮粥的材料，有燕麦片、大米、玉米面、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒等，取小锅，放入淘洗干净的大米，再注入足够量的清水，把小锅放置火上大火煮滚。煮漆后倒入玉米面，边倒边用汤勺搅匀，然后转小火慢慢熬制，在粥煮到米粒开花的时候放入蔬菜了和燕麦片，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了，喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃。

营养早餐之鸡蛋胡萝卜寿司卷，准备食材：胡萝卜、鸡蛋、蟹柳、生菜、海苔、沙拉酱，鸡蛋胡萝卜寿司卷的做法：胡萝卜洗净去皮切成丝，蟹柳洗净撕成条，鸡蛋打散搅拌均匀、生菜洗净沥干水备用。起锅烧水，烧开后将胡萝卜丝、蟹柳条焯水捞出放凉备用。平底锅烧油，起温后调至中小火淋上鸡蛋液煎成鸡蛋饼备用。将海苔平铺在台面上再放上鸡蛋饼、胡萝卜丝、蟹柳、沙拉酱、生菜卷起来切成段即可。

养胃早餐之小米粥，米粥的养胃功效非常明显，是一种很好的健康食品，既可以单独进行熬煮，也能添加一些红豆、大枣、红薯等养生食品，这样制作出来的营养粥，对于维护身体健康有很大的帮助。小米粥比较容易消化，还能起到暖胃的功效，患有肠胃疾病的人群，如果适当服用小米粥，能使不适症状得到改善。