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烧烤店的优势在哪里?时间较快,适合快餐,能够节省很多时间,选菜速度,制作过程,对于时间比较紧张的人,既能解决温饱问题,又能较少时间成本。口碑宣传速度快,后期的发展速度较快,人员的口口相传,会带来一定的回头客,促进销售,为生产经营带来较好的条件。
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宵夜之炒河粉食材:河粉300克、青菜2-3棵、鸡蛋1个、绿豆芽一把、油一大勺、生抽一勺、老抽一勺、盐、鸡精。【做法】1、河粉如果是干硬的,要提前温水泡软;青菜洗干净,切小段;豆芽洗净,择去老根;鸡蛋打散。2、锅里加入油,烧至微有青烟,加入鸡蛋快速翻炒至蓬松。3、把鸡蛋堆到一边,加入青菜、豆芽、适量盐略翻炒到断生。4、倒入河粉,再加入生抽、老抽,用筷子翻炒均匀。5、继续用筷子配合铲子翻炒到河粉变透明,软透,加入鸡精调味即可。
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
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宵夜吃什么好?蒜蓉小龙虾1.备好龙虾、葱姜蒜、啤酒、蚝油、盐、鸡精和生抽。2.将大虾处理后洗好了,大蒜切末,生姜切末,葱切段备用。3.备好锅加油烧热,将龙虾下锅油炸,捞出备用。锅中加油烧热,将大蒜下锅翻炒。4.加生抽和蚝油翻炒,再将蒜蓉下锅,加小龙虾翻炒。加上啤酒烧煮,烧开后炖煮15分钟后出锅。
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特色夜宵之爽口麻辣鸭血煮:蜀名厨小吃培训为你提供了最正宗的麻辣鸭血煮秘方,让夜宵摊位成为吸引食客的热门之地。这道小吃以鸭血为主料,配以香辣的调料,煮熟后麻辣浓香,爽口回味无穷。每一口都让人胃口大开,仿佛置身于成都夜市的繁华街头。