发布时间：编辑：佚名
我国烘焙业发展相对较晚，但发展速度并不缓慢。原因是我国人口众多,近年来经济增长也比较快,自身市场容量比较大。现在，它们基本上都出现在大型商场和商业街上，国内外连锁企业也纷纷涌现。因此，投资于这项业务的普通投资者也受益匪浅。
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西点烘焙培训班
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西点烘焙行业的前景
食物是我们生存的必需品。随着社会的不断进步，人们的饮食结构发生了很大的变化，人们逐渐喜欢西式糕点。首先，从宏观角度来看。在西方，无论是人们的主食还是副食，烘焙食品几乎已成为食品的代名词。在中国，烘焙食品从无到有，经历了漫长的市场培育和发展过程。随着消费群体的扩大，其市场容量逐年增加。预计到2025年，中国烘焙业的销售收入将达到5500亿人。因此，糕点烘焙业是一个朝阳产业。
面包烘焙课程详情
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适合人群
想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。
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培训时间
短期培训课程通常需要1至3个月，定期定人数开班，循环教学。
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培训内容
面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识
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培训目标
培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识，包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。
西点烘焙知识
在黄油中加入蛋液的目的是为了更好地混合鸡蛋和黄油。如果添加牛奶等液体材料，应分几次添加。至于加入多少次，就看液体材料的多少了。一般来说，添加的液体不超过黄油总量的三分之一。每次添加后，材料应使用打蛋器充分搅拌，直到它们完全乳化，然后再添加到下一个。必须注意这个过程。千万不要麻烦把所有的液体材料一次倒入。这样做可能会导致材料混合。如果液体物料较多，可以加一点低粉。
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培训学习支持
教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学
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设计参考支持
专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性
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采购原料设备
设备原料直接对接专业厂家，品质有保证价格更实惠
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开店选址支持
选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等
西点烘焙行业前景
无论经济如何发展，与人们生活密切相关的饮食永远不会过时。随着消费能力的提高和人们消费观念的不断转变，人们对饮食的要求也发生了变化。吃饱不再是简易的要求，而是健康时尚。今天，西点军校工业利用其便携性和灵活性，在餐饮业中占据了越来越多的市场。在这种情况下，西点军校行业大量人才流失，大部分西点军校职位供不应求。有了一点烘焙基础，你就可以进入西点军校行业，系统研究的专业西点军校人才受到市场欢迎。经过对糕点烘焙的系统学习，你可以在糕点连锁店工作，也可以作为老板创业，老板拥有强大的专业对口人才。此外，每天从事西点军校烘焙行业，处理美味食品也是一件愉快的事情。
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早餐类培训
各种早餐粥、各种早餐饼、各种早餐面、早餐包子和各种早餐汤等...
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粉面类培训
锅粉、重庆小面、桂林米粉、洪江米粉、原味汤粉王、鸭血粉丝汤、炸酱面等粉、重庆小面、桂林米粉、洪江米粉、原味汤粉王、鸭血粉丝汤、炸酱面等
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饼类培训
千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、大郎烧饼等...
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甜品 饮品类培训
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烧烤类培训
炭火烧烤、烤鱿鱼、黄金烤鸡爪、香辣羊肉筋、麻辣排骨串、烤猪心、电烤鸡肉串、炭烤鸡翅、烤鲫鱼等...
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卤菜类培训
卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、
烘焙的小知识
心情很重要；这听起来可能有点疯狂，但它是如此微妙。每次不开心的时候，饮食总会出现问题。当我量面团和面糊时，我的手又重又粗糙。因此，他们身体不好，不能做出完美的烘焙食品。放松的时候一定要花足够的时间烤食物。优质原料；不同品牌的黄油、酸奶、奶酪和面粉含有不同程度的水分、脂肪和蛋白质。这些微小的变化会极大地影响更终产品。使用配方开发人员推荐的品牌，或者找到适合你烘焙需求的品牌并只使用它们，这样你就知道它们在你的配方中会有什么反应。
机构简介
食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
