发布时间：编辑：佚名

西点是西方的甜点。有很多种类。这是中国西式甜点的总称。例如，甜甜可口的蛋糕、速溶舒芙蕾和美味布丁属于西点军校。西点军校是西餐的重要组成部分。和中国烹饪一样，西点军校也是西方国家的象征。 随着人们生活水平的不断提高，越来越多的女孩爱上了烘焙。烘焙是从西方引进的一种技术。现在街上有越来越多的烘焙店，如糕点、甜点和蛋糕。国内烘焙业也将进入黄金发展阶段。低能量健康烘焙食品是大势所趋。

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制作西点的小技巧

了解你的炉子。每个烤箱都会有脾气。即使是同一个烤箱也会有细微的温度差异。所以，一定要深入了解你的烤箱！例如，了解预热烤箱需要多长时间，以便每次都能准确掌握预热时间。（烤箱必须预热，然后烘烤！）并不断尝试与一般配方中要求的温度进行比较，以了解您的烤箱温度是高还是低。这样，当你得到一个新的配方时，你可以推断出你的烤箱是否需要调整时间或温度。此外，例如，在烘箱温度相对较高的地方，在空气出口处，等等。

面包烘焙课程详情

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  适合人群

  想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

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  培训时间

  短期培训课程通常需要1至3个月，定期定人数开班，循环教学。

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  培训内容

  面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

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  培训目标

  培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识，包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

学西点的优势

1.投资少、风险低、回报高，是现代人创业的更佳选择。西点屋占地面积小，不需要耗费巨大的人力物力。

2.西点人才稀缺。产业的迅速发展带来了巨大的人才缺口。根据**机构的调查，未来五年西点的社会需求将达到200万。目前只有100万员工，优秀的西点人才很少。

3.没有工作和就业的烦恼。由于巨大的市场需求，未来十年西点行业的就业压力将非常低。据前段时间的新闻报道，西点某出名专业毕业的学生甚至成为各大企业竞争的对象。

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  培训学习支持

  教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学

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  设计参考支持

  专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性

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  采购原料设备

  设备原料直接对接专业厂家，品质有保证价格更实惠

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  开店选址支持

  选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

学西点烘焙的好处

充满成就感；在厨房搅拌蛋白质的同时，研究食谱，计算时间，这样就可以抛开现实世界的一切干扰，专心做手头的烘焙工作。当你从烤箱里拿出蛋糕和面包时，你会有一种成就感。

拓宽知识面；你想烤几个鸡蛋？发酵粉怎么用？如何保存奇峰糕？接触烘焙后，会积累一系列相关的理论知识。结合练习的过程，你会逐渐从大家眼中的烤白变成烤师傅，不仅拓宽了你的知识面，也拓展了你的能力。

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学西点有哪些优势？

西点风头正盛，缺许多专业人才

西点作业在我国，其实大有可为。随着人们生活水平的进一步行进，西点的覆盖率的添加，离不开西点专业人才。现在许多西点店的状况是管理者不懂技术，会技术的又不一定会管理。因此，需求许多专职西点的人才是环境所趋。

机构简介

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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