石家庄食尚香手工奶茶培训
全程实操,包学会为止,提供奶茶开店一站式服务
免费咨询食尚香小吃培训学校是一家专业的休闲饮品培训学校,常年开设有休闲饮品培训班,想参加休闲饮品技术培训,就选食尚香,免费提供住宿,手把手教学,包教包会。
茶原产于中国,沿着古代的丝绸之路传到印度。印度最早培养茶树的地区是在西北部的阿萨姆,据说英国人就是从当地的部落那里学会喝茶的,由此看来,闻名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。当今世界最有名的茶产地当属大吉岭,尽管只要150多年的培养史,其产量已占到印度总产量的25%。比较好的摘茶在国际市场上能卖到1公斤220美元,不过全世界每年销售的六万吨大吉岭茶中,真实出自大吉岭的只要一万两千吨。
中国香港
英国人喝茶学自中国,但喝法却别创一格,喜爱参加糖和奶,或许柠檬片同喝,传入香港后奶茶柠檬茶统称“西茶”,以别于传统喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港因为口味清淡,香港人并不喜爱,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶,茶味浓郁,奶香悠长,风行香港一百多年而历久不衰。
中国台湾地区
起源于台湾的珍珠奶茶,则于奶茶中内参加由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆,遂以“珍珠”命名,另可参加布丁、椰果等各式配料,调制特殊风味,深受大众喜爱,已传入世界各地,唯欧美地区仍不易见其踪迹,且价格亦相对贵重。
阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 | 在线答疑 |
第一阶段 | 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 | 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 | 咨询详情 |
第二阶段 |
奶茶系列:鸳鸯奶茶、英式焦糖奶茶、丝袜奶茶、功夫奶茶,焦糖烤奶、阿尔卑斯烤奶,港式奶茶、黑珍珠奶茶、焦糖奶茶、香芋奶茶、椰香奶茶、焦糖巧克力茶、原味巧克力、椰香巧克力、原味咖啡、焦糖咖啡、话梅绿茶、柳橙绿茶、芒果绿茶、鲜柠檬绿茶、蜂蜜绿茶、黑加仑绿茶、烧仙草奶茶,布丁奶茶。 奶绿系列 :原味奶绿、草莓奶绿、咖啡奶绿、哈密瓜奶绿、椰香奶绿、芒果奶绿、柳橙奶绿、烤奶奶绿、布丁奶绿。
|
学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 | 咨询详情 |
第三阶段 |
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
|
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌 | 咨询详情 |
1. 学习小吃技术配方
2. 着手制造全牛系列的卤制与时间火候操控。
3. 反复操练小吃做法。
4.学做小吃的酱料调制及成品实际操作操练。
5. 讲解后期主料 辅料的保存办法及设备采购与保养学习时间教师一对一授课,包教包会,学会为止。校园不约束学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
去糖一定就无糖吗?不一定
奶茶含糖量高已成为共识,怕发胖的女孩在点单时一般都会要求“半糖”、“三分糖”或者干脆“去糖”。
“去糖”真的能避免糖分摄入吗?
不一定。实际上奶茶在制作过程中会加入浓缩果汁、蜜糖或果汁糖浆以及奶盖、珍珠、椰果等附加产品。这些原材料和附加品本身已含糖,所以即使要求不加糖,也只能减少用来调节饮品甜度的糖或减少该原材料的分量,糖含量减幅有限。
在奶茶行业的商场中,查询肯定是少不了的,咱们为什么要做商场调研呢?榜首咱们要对本身开奶茶店的,周边环境有一个了解。第二咱们要调查周边的奶茶店,对本身的奶茶店会造成哪些影响,第三咱们要了解淡旺季的差异,第四要了解周边的顾客的消费水平等等。在店铺的选址问题上,一定要做一个慎重的选择,要求店铺的位置租金,一定要在自身的承受范围内。例如,你找了一个人流量大的位置,那租金肯定也是不便宜的啦,每个月交回来的钱,也都全部交给了房东,有时候还得往里补,所以在选择店铺位置的时候,一定要慎重地考虑好每个位置。