佛山小吃培训学校
知名特色小吃培训
快速咨询佛山小吃培训学校知名特色小吃培训快速咨询对于在城市的整日奔波的人们来说,幸福的事情莫过于和朋友一起坐下来吃吃美食,也许街头闻到香味就勾得流口水香菇鸡肉米线,也许是烫的嘴唇火烧火燎但不能停止吃的重庆酸辣
传授过桥米线全套技术,过桥米线调料配方传授,过桥米线调料采购渠道,过桥米线开店经营问题的解答等等。
过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,各种肉类;辅料有豌豆尖、韭菜,芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。2008年5月9日过桥米线已被列入非物质文化遗产。
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;过桥米线调料的配方及制作技术 ;高汤的熬制技巧及保存;过桥米线各种配菜的制作及要点;原料采购、存放、保鲜技术;开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
按照过桥米线制作标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
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选店面:两个地方是好的选择。一是办公楼多的地方,二是居民密集的地方。选择公司办公楼较多的地方,可以保证中午的生意。参观非常关心中午能否做成生意。这将确保良好的一天的运作。选择店面的方法有很多。你可以通过媒体广告、店前转售广告,也可以直接找到新开发的房子,和房东谈。另一种方法是选择一般的位置,直接联系店店主,不管对方现在在做什么。这种方法虽然更累,但效果更好。
佛山食为先小吃培训中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以低投资来实现成就创业的梦想!学员来自全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台胞学员,食为先连锁实训中心每年都有几千名学员学成结业并成功创业。