武汉皇氏御厨小吃培训
打造中国特色餐饮小吃培训机构
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俗话说“民以食为天”，在中国，小吃永远不会没有市场。想要学一门手艺，想要从事餐饮行业的朋友，想要知道武汉早点学校 ，我推荐武汉皇氏御厨小吃培训学校。武汉皇氏御厨是一所职业餐饮培训机构，武汉皇氏御厨学员店遍布世界各个角落,公司旗下品牌店达100多家，合作店达1000多家。以下是相关资料，了解更多，请咨询在线客服。
从业八年，国家高级营养师,曾经在全国连锁西餐厅做技术顾问,擅长:时尚奶茶、果汁、冰淇 淋、台湾甜品、调酒咖啡等等各种饮品西餐技术，上课总是讲解的特别细心，制作的产品富也有创 意、品种丰富、美观精致，教学学员个个称赞，让人敬佩，他所教的学员店铺目前可谓开一家火一 家，创造神话传说。
山西刀削面
正宗山西老师执教，口味正宗地道。 面叶中厚边薄,棱峰分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。 采用湖南正宗津市牛肉面底汤配方,卤制牛肉缩水性少,汤汁红亮醇厚、牛肉淳正有嚼劲。
传授刀削面面粉的识别方法以及和面配方。 传授削面的技巧以及注意事项。 传授卤水香辛料的识别、作用、选材、配比、加工和面汤卤水的做法以及夏冬保管 传授牛肉等
般3-5天左右，视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间，包教包会，学会为止;随到随学,当天安排课 程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。
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石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点 ，中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍，唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼，有明显的古代石烹遗风。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系 ,该烹调方法主要利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特点,从而达到控制火候的目的。制作时，先将石块烧热，然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟，其口感酥、脆、咸、香。
武汉皇氏御厨是一所职业餐饮培训机构,学校武昌火车站. 公司拥有雄厚的培训实力:采用先进的教学和管理模式，致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调 酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究，使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。
