长沙英佳尔 小吃培训
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小吃行业是一个炙手可热、经久不衰的行业，尤其是在中国这个美食大国。无论你去哪个城市，无论经济发展水平如何，总会有一两种独特的小吃能代表城市，让你回味无穷。每次出行，都会品尝到城市的美味，因为品尝独特的小吃也是旅途中必不可少的过程。长沙英佳尔餐饮培训学校开设计的小吃培训课程，课程内容丰富，包含当前最热的矮子馅饼、台湾大鸡排等，对经营者无行业经验要求，人员配置少，出品快，投资少，收益快。大众接受度高，性价比高，产品特色鲜明。只要能做好创新和性价比搭配，生意自然好。
馅饼是用烤炉烤出来的，面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼 ，疏松又不油腻 。皮酥软，不粘牙，入口即化；馅香糯，不很甜，回味无穷。 馅料品种不少，口味也不是很甜，新鲜的状况下还是蛮好吃的，大小也适中，很适合做早饭 馅有芝麻、枣泥、白糖等几种，因为是混在一起卖的，得等到咬上一口，才知道内里乾坤。馅饼烤得确实酥，捏在手里不敢用力，生怕挤出馅来。特别是刚刚出炉的，外皮松松的，内馅烫口。
味型特点：外酥里嫩，香美多汁
辅助产品： 美味果派，饮品，奶茶
经营原则：台湾大鸡排是主营产品，专业台湾大鸡排店，适当搭配美味果派，饮品，奶茶等，以满足不同时段和不同人的需求，爱台湾大鸡排的人，也爱台湾大鸡排主题店，台湾大鸡排主题店则应该考虑更富特色的美味果派，饮品，奶茶。只要能做好创新和性价比搭配，生意自然好。
公司与国内多家知名餐饮店、餐饮企业合作，每年来公司大量招聘工作人员，学员供不应求。与国际劳务机构合作，国外餐饮企业，豪华游轮长期在我公司招聘，出国就业收入可观，程序简单，发展创业前景更好。
本公司是国家指定创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员，凭公司证明可在当地省人力资源与社会保障厅领取2000元创业补贴！
可办理以下国家职业资格证书： 中西餐类：中式烹调师、西式烹调师 中西面点类：中式面点师、西式面点师 营养类：公共营养师、营养配餐员 其 它：厨政管理师、餐厅服务员、豆制品工艺师
国家中式烹调师高级，从业10年，2003年入厨，擅长：北京烤鸭，农夫烤鸡，啤酒烤鸭，鱼糕鱼豆腐，瓦罐煨汤，卤菜，黑鸭，久久鸭脖，绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐等，注重学习交流，在菜系的创新上，得到中国特级大师古德龙老师和王世明师父的精心栽培指教，曾担任六家酒店酒店主厨，先后荣获2002年贵州省首届“瀑布杯”烹饪大赛个人卤菜金奖；2003年全国首届“茅台杯”伊尹奖烹饪大赛个人简餐银奖；2012年任英佳尔培训老师与技术顾问以来，工作诚信、对人热诚、教学耐心，深受学员喜爱！
英佳尔餐饮技术开发集团是一家面向全球，专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业，形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已10周年。在长沙、西安、广州、重庆均设有分部，培训基地设备齐全，学习环境以实体经营为依托，系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训，学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。
