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基础营养学,人体所需营养素和食物中各种营养素的功能和用途,各种食物的营养价值和评价指标,不同人群的营养组合特征和配餐设计,人体营养状况测定,营养配餐和营养计算,营养不足和营养过剩的疾病和饮食调整方案,营养师在企业营养体系建设中的作用。苏州营养师培训小编为您推荐苏州2021年营养师报名条件。
不会失业的职业
根据中国现在的发展状况,营养师这个职业在中国有巨大的空间。在日本每300人中就有1名营养师,在美国约1000名名人中就有1名营养师,诊所、健身俱乐部中有无营养师也是等级较高的象征。在中国,平均30万人中不一定有一名称职的营养师。
我国经济不断发展,人们防病保健意识不断提高,特别是随着《国民营养条例》的出台,中国营养师的需求量非常大。今后3~5年,随着《国民营养条例》的实施,营养师的差距有可能达到50万以上,预计5-10年后中国将需要100万以上的不同水平、不同职场的各种营养师。
课程 | 课程内容 |
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营养基础 |
人体结构功能概要;食物消化吸收;营养学概论、能量与蛋白质;脂类与水;碳水化合物与纤维素;常量元素;微量元素;脂溶性维生素;水溶性维生素。 |
食品营养与卫生 |
植物性食物营养价值与功效;动物性食物及调味品营养价值与功效;营养强化与保健食品及营养补充剂;烹饪基础知识;烹调加工技术;烹饪营养技巧;食物污染及食物中毒其预防、处理。 |
人群营养 |
孕妇营养;婴儿营养、乳母营养;幼儿营养、学龄儿童与青少年营养;老年营养、肿瘤营养;心血管疾病、骨质疏松与营养;肥胖、糖尿病、痛风与营养。 |
膳食营养 |
膳食指导、结构、宝塔与膳食指南;膳食与营养缺乏病预防。 |
技能 |
膳食调查与评价;人体营养状况测定与评价;膳食调查与评价;人体营养状况测定与评价;食谱编制;营养标签;营养咨询和教育;社区营养管理和干预。 |
报考营养师有什么作用?
营养师作为饮食健康、营养不足病预防和疾病营养治疗的专家,在家庭、医院、学校、保健中心、食品企业等地进行饮食营养指南的制定、设计和制作和保健食谱、食品开发等工作,对促进人们健康和疾病的早期恢复很重要。
营养师和公众营养师,前者指在医疗机构为患者服务的营养师,后者指在公共卫生机构为健康人服务的营养师。
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驰宇教育成立于2008年,在学历及职业教育领域具有较强的影响力,秉承着坚持教育育人的原则,为广大学生提供学历及职业资格培训等服务。总部坐落于江苏省南京,成立之初,受到了老一辈教育工作者的支持与关爱,“十年树木,百年树人”,老一辈教育工作者的教育情怀和工匠精神也在深深的影响着驰宇教育的全体教职员工。
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蓝海国际教育成立于1997年,是一家致力于成人职业教育、学历教育咨询、各类考试考前辅导和企业管理培训的集体性质的教育咨询培训机构。蓝海机构现经上级部门批准注册并开展的主要业务为:教育咨询、招生代理、函授辅导、职业技能培训;企业管理人员、职工培训;成人继续教育、企业管理咨询、企业文化建设等。
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苏州恒健营养教育,恒健营养学院成立于2006年,办学9年,办学90多期,学员超过10000人,是国内专门从事国民营养、健康、养生教育的教育集团,拥有国内专业、高清和招生人数较多的恒健营养学院网络学院。学院“立足华东,面向全国”,聘请国内知名高校营养学、中医学教授和国内一线知名营养学、中医食补食疗药膳学、手诊面诊专家授课,讲师均拥有营养学和医学双学位,硕士学历以上。学院选择国内统一的营养学、中医学、养生学专业培训教材,以“科学、严谨、通俗、实用”的教学风格,成为国内营养健康教育行业中的顶尖品牌。 恒健营养学院旗下拥有四大培训系列: 国家公共营养师考前培训系列,国民实用营养、养生、健康知识培训系列,国家营养师就业、晋级培训系列,网络教育培训系列。
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