发布时间：编辑：佚名

了解烘烤过程的人更轻易找到工作，工作稳定，随着经验和技术的提高，工资待遇也会提高，那么去哪里学习西点烘焙呢？我推荐来食尚香小吃培训学校学习，学校安排有经验的教师可以进行教学，多样化的课程内容可以提高学生的学习效果，在这里你将会学到各种各样的蛋糕制作方法，除了生日蛋糕的整体制作，裱花蛋糕的艺术制作，巧克力蛋糕的制作。小编为您整理了西点烘焙培训的相关资料信息，仅供参考。

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  西点烘焙培训班

  高端法式西点烘焙蛋糕面包培训

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西点烘焙行业的前景

随着社会的不断发展，我国的科技水平也在不断提高，所以我们的生活充满了科技感。据相关媒体报道，未来将是人工智能、大数据和食品行业的黄金时代。智力给我们的生活带来了便利，食物是我们生存和幸福的基础。因此，无论多么智能和技术，食物始终是我们的必需品。随着经济水平的提高，这种享受的频率会越来越高。有需求，有市场，有人才。

面包烘焙课程详情

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  适合人群

  想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

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  培训时间

  短期培训课程通常需要1至3个月，定期定人数开班，循环教学。

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  培训内容

  面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

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  培训目标

  培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识，包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

西点是更时尚的行业

西点职业被誉为“时尚的职业”，西点师则被称为高雅的艺术家。西点师的工作环境是十分不错的，无需太阳的暴晒、无需辛苦的体力劳动、只需在充满甜甜奶油香气的工作室里经过专业的现代化设备制作出一款款时尚的西点食物即可。一款款精巧的西点，一缕缕淡雅的奶油香味盘绕周身，蛋糕胚底在转盘上轻轻的旋转，一朵朵栩栩如生的花朵便在自己的手下一一开放，这些都是每一个西点师所向往的状态。

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  培训学习支持

  教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学

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  设计参考支持

  专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性

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  采购原料设备

  设备原料直接对接专业厂家，品质有保证价格更实惠

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  开店选址支持

  选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

学西点烘焙注意事项
每个人都会有失败的时候，但关键是要学会从失败中学习，找出失败的原因，掌握技巧，一次又一次的尝试，你就会变得越来越熟练。烘烤本身就是一个熟练的工人，做得多自然会提高。不要妥协，要做令自己满意的事，做令自己满意的事。不要给自己一个理由——路是人想出来的，有一颗追求美味的心，决定自己作品的味道。

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制作西点需要的工具

发酵粉。又称发酵粉，是一种化学膨胀剂。它是一种白色粉末，由苏打粉与其他酸性物质混合制成，填充玉米粉。它是中性的。当发酵粉与水、酸性和碱性粉末接触时，它会溶解在水中并发生反应。其中一些将开始释放二氧化碳。同时，在烘烤和加热过程中，它会释放更多的气体，这将使产品膨胀和柔软。但是，过量使用会使成品粗糙，影响风味甚至外观。 糖作为制作西式圆点的主要原料，砂糖在烘焙中的作用不容忽视。它不仅可以增加甜度，而且可以帮助整个鸡蛋或蛋白质更经常地形成厚厚的泡沫状，有助于涂抹黄油羽毛，使蛋糕质地柔软细腻，使蛋糕着色、保湿，延长储存时间。应选择颗粒细的精制砂糖。

机构简介

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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