文化附加值 每一个城市都有自己的特产，这些带有浓厚地域标志的特殊产物渐渐形成一个独特的饮食圈子。而小吃就是这个圈子里的精华。逐年加大的文化附加值是它从根里的优势——辨识度高即便是带去别的城市也能有很强的市场接受度。 变化性强 小吃作为一种简单而复杂的地域美食。有多种可变性。正餐、外卖亦或是下午茶。小吃可以满足一切就餐的需求。