做小吃手艺，只要手艺做的比如上班肯定强。小吃店利润还是能够的，关键是要手艺好。做出来的东西味道好。比如1元的成本至少能够卖3-5块甚至更多。吃是生活中比不可少，在开店之前需要对当地的市场和生活习惯有所了解。当地人喜欢什么样的小吃，一定要迎合当地人的口味和饮食文化。