公共营养师课程培训
掌握营养学相关知识
点击咨询负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导
为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务
从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作
从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导
从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导
从事入院病人、疗养院人士的食配餐工作
从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员
出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理指导工作
模拟训练,把握题型,进入复习迎考阶段,在全面自学的基础上进行重点复习的同时,我们还要进行自测模拟训练,其目的不是猜题押题,而是为了把握题型,以使答题正确、规范。模拟训练的题型,主要是以往的考试题,还有本教材的自测题,作业题。在模拟训练中,一是要注意不同题型的答题方法,掌握答题的规律;二是要注意对照问题的答案内容,使问题更准确、更可靠;三是要注意教材修订后的内容变化,把握重点。
公共营养师课程培训内容
课程模块:基础精讲,习题精练。配套资料,电子版:《岗位技能一本通》《习题精编》课程服务:1.班主任导学服务2.定制化学习方案3.专职教研在线答疑4.电子版题库及配套讲义。
课程模块:基础精讲、习题精练、技能实操、考前集训。配套资料,电子版:《岗位技能一本通》《习题精编》。课程服务:1.班主任导学服务2.定制化学习方案3.专职教研在线答疑4.电子版题库及配套讲义。
营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
公共营养师培训课程操作技能包括以下内容:膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
根据考试大的培训老师讲课资料进行详细复习。以授课资料作题纲,以书本作为题纲的详细解释,把握每一章节的内容。同时比较时勘老师的着作与培训教程的异同,并把解释与说明相同部分列出来,不同部分作为亦列出来,并作为重点记忆对象。这一步花的时间较长,大概要12-15天。
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