小吃创业新手须知；

选择一个适合自己的行业

对创业者而言，选择行业至关重要。创业选择的行业最重要是自己所擅长或了解的。很多创业者只顾着挑选赚钱的行业，却不考虑是否适合自己。其实任何行业也都有赔钱的企业，决定结果的因素是自己是否在所在行业具有核心优势，包括经验、资源、技术等。为了让自己在创业的行业有优势，创业者一方面要在创业前通过实践积累、培训学习等方式进行专业技能的准备，另一方面可以寻找该行业有多年经验的专家咨询了解情况或者与其谋求合作。同时，对创业的行业或项目，创业者一定要做好前期的市场调查，不能想当然的觉得市场前景好，就开始行动。

俗话说，民以食为天，人们对事物的需求是不可或缺的。可以说，食品和餐饮小吃行业是永盛不衰的行业，正因如此，造就了大批的投资创业者对金茂小吃培训的热衷，也造就了小吃培训的激烈竞争，众多小吃培训公司打出免费试吃，短期就可收获高回报的口号来吸引投资者的眼球，面对此类招商培训信息，投资者一定要谨慎，切勿因贪图便宜而吃了大亏。

小吃创业关键点就找金茂

店铺经营

一个老板能够很好的做好一家好味道的店铺，但是很难做好几家甚至几十、上百家的店。因为自己能够很好的控制、管理产品的原材料渠道，味道，但是多家，就是不一样的结果。100个厨师做出来的味道，就是100个，所以在味道上不能很好的得到保障。

小吃创业必须的要素

眼光和境界

作为一名创业者需要比别人想得多，比别人做得多，比别人看得远，不能只看中眼前的利益。创业不是一次买卖，而是长久的事情。如果咱们做餐饮小吃创业，只看中眼前每天的收入，而不考虑店的发展和更好的服务于消费者的话，那么咱们的店不用多久就会生意萧条，直到最后创业失败。