西点烘焙培训
手把手教学，随到随学
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未来，西点烘焙业将会朝着更加安全、营养、方便、食品专业化、口味多样化的方向去发展。因此，无论我们是想通过学习烘焙来提高自己的生活质量，还是想通过学习烘焙进入西点烘焙行业去，经过专业的技能培训是必不可少的。
金茂西点烘焙课程介绍
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蛋糕系列
提拉米苏蛋糕、彩绘蛋糕、香酥蓝莓乳酪蛋糕、枣子糕、马卡龙、芒果乳酪蛋糕、法式乳酪蛋糕轻乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕、榴莲乳酪蛋糕、玛芬蛋糕、韩国栗糕、脆皮蛋糕、香蕉蛋糕、南瓜蛋糕、黑美人蛋糕、红枣糯米蛋糕、芒果妙芙蛋糕、香蕉魔堡蛋糕、咖啡蛋糕、干层蛋糕、多彩戚风蛋糕、蛋白霜海绵蛋糕、草莓蛋糕、玛芬蛋糕、虎皮蛋糕、大理石蛋糕、黑钻蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、元宝蛋糕、高柔软 戚风蛋糕胚、虎皮蛋糕、枣泥蛋糕、黑森林蛋糕、大理石蛋糕、布朗尼蛋糕等。
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饼干系列
曲奇饼干、泡芙、老婆饼、桃酥、朗姆葡萄酥、麻薯、木纹卷、斑马卷、绿茶卷、巧克力杳仁酥、英皇酥扣、杏仁瓦片、铜锣烧、蛋花酥、蛋黄酥、法式松饼、金丝肉松饼、咖啡西饼、玛利西饼、少林酥、花生酥、马卡龙等上百种蛋糕西点烘焙全套做法及操作要领。
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面包系列
各种法式面包、各种欧式面包、培根芝士面包、奶酪片面包、布丁面包、黄金船面包、各种丹麦面包、芝土丹麦面包、奶酪面包、丹麦奇异果面包、丹麦手撕包、丹麦干层奶酥、丹麦奶酪菠萝包、蓝莓乳酪面包、各种港式吐司、热狗面包、全麦方包、三文治肉松包、布丁面包、牛奶红豆、肉松吐司、牛油排包、蓝莓物语、甜甜圈、台式菠萝包、港式菠萝包、毛毛虫面包、辫子面包、咸方包、黑唱片面包、老风味面包、各种杂粮面包等。
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我们在制作蛋糕时，蛋糕胚芽的糖浆是由白砂糖和水按2:1的比例制成，煮沸冷却。在我们烘焙蛋糕前，我们必须要把烤箱预热，否则会影响蛋糕的柔软度和弹性。搅拌蛋糕的设备必须清洁，特别是不要沾上油脂，否则蛋糕不会蓬松，影响其质量和口感。
金茂西点烘焙作品展示
西点烘焙不仅存在于大的城市当中，我们发现在一些小城镇也进入了烘焙食品的大众消费期。就年龄而言，糕点烘焙产品也涵盖范围广泛，包括老人和儿童。不难看出，糕点烘焙市场的需求只会增加。西点烘焙是一个新兴的热点产业，具有明显的就业优势。专业的培训一般会有零基础教学、小班教学和个性化辅导的教学方法，真正做到让学生学以致用。
我们如何选择蛋糕培训机构？首先，我们要选择正规的，拥有专业教师的培训机构，这是培训质量的保证。专业的西点烘焙的教师是具有丰富的产品技术和教学管理经验，他们十分的熟悉当今的烘焙行业。此外，专业教师在糕点烘焙专业技能考试中也有发言权。
