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淄博西点烘焙培训哪里有
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  • 淄博西点烘焙培训哪里有

    西点烘焙培训

    手把手教学,随到随学

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未来,西点烘焙业将会朝着更加安全、营养、方便、食品专业化、口味多样化的方向去发展。因此,无论我们是想通过学习烘焙来提高自己的生活质量,还是想通过学习烘焙进入西点烘焙行业去,经过专业的技能培训是必不可少的。

淄博齐临金茂职业培训中心

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齐临金茂是一家致力于西点、蛋糕、面包技术研发、店铺营销与管理的培训机构,以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。采用面对面与多媒体教学相结合模式,让学员学到的不仅仅是如何做产品,更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识,所教授每一款产品都是根据目前市场畅销的产品而制定。

欢迎关注齐临金茂职业培训中心!

金茂西点烘焙课程介绍

  • 蛋糕系列

    提拉米苏蛋糕、彩绘蛋糕、香酥蓝莓乳酪蛋糕、枣子糕、马卡龙、芒果乳酪蛋糕、法式乳酪蛋糕轻乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕、榴莲乳酪蛋糕、玛芬蛋糕、韩国栗糕、脆皮蛋糕、香蕉蛋糕、南瓜蛋糕、黑美人蛋糕、红枣糯米蛋糕、芒果妙芙蛋糕、香蕉魔堡蛋糕、咖啡蛋糕、干层蛋糕、多彩戚风蛋糕、蛋白霜海绵蛋糕、草莓蛋糕、玛芬蛋糕、虎皮蛋糕、大理石蛋糕、黑钻蛋糕、蛋糕胚、浪漫甜心、蜂巢蛋糕、元宝蛋糕、高柔软 戚风蛋糕胚、虎皮蛋糕、枣泥蛋糕、黑森林蛋糕、大理石蛋糕、布朗尼蛋糕等。

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  • 饼干系列

    曲奇饼干、泡芙、老婆饼、桃酥、朗姆葡萄酥、麻薯、木纹卷、斑马卷、绿茶卷、巧克力杳仁酥、英皇酥扣、杏仁瓦片、铜锣烧、蛋花酥、蛋黄酥、法式松饼、金丝肉松饼、咖啡西饼、玛利西饼、少林酥、花生酥、马卡龙等上百种蛋糕西点烘焙全套做法及操作要领。

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  • 面包系列

    各种法式面包、各种欧式面包、培根芝士面包、奶酪片面包、布丁面包、黄金船面包、各种丹麦面包、芝土丹麦面包、奶酪面包、丹麦奇异果面包、丹麦手撕包、丹麦干层奶酥、丹麦奶酪菠萝包、蓝莓乳酪面包、各种港式吐司、热狗面包、全麦方包、三文治肉松包、布丁面包、牛奶红豆、肉松吐司、牛油排包、蓝莓物语、甜甜圈、台式菠萝包、港式菠萝包、毛毛虫面包、辫子面包、咸方包、黑唱片面包、老风味面包、各种杂粮面包等。

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  • 中秋月饼系列

    主要品种:广式月饼、酥式月饼、台式月饼、蛋皮月饼、京式月饼、水晶月饼、冰皮月饼等月饼的做法,调制各种五仁、八宝、椒盐、枸杞、椰蓉、黑芝麻、冰肉、豆沙、水果、玉米、水果等多口味的月饼。

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  • 蛋挞系列

    港式蛋挞、水果蛋挞、葡萄蛋挞、巧克力蛋挞、芒果蛋挞、核桃蛋挞,紫薯蛋挞、椰丝蛋挞等 。

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  • 泡芙系列

    花生脆皮泡芙、奶油泡芙、草莓泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、花式沙司泡芙,菠萝脆皮泡芙;圈圈泡芙、果味金山泡芙,沙拉泡芙等。

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我们在制作蛋糕时,蛋糕胚芽的糖浆是由白砂糖和水按2:1的比例制成,煮沸冷却。在我们烘焙蛋糕前,我们必须要把烤箱预热,否则会影响蛋糕的柔软度和弹性。搅拌蛋糕的设备必须清洁,特别是不要沾上油脂,否则蛋糕不会蓬松,影响其质量和口感。

金茂西点烘焙作品展示



西点烘焙不仅存在于大的城市当中,我们发现在一些小城镇也进入了烘焙食品的大众消费期。就年龄而言,糕点烘焙产品也涵盖范围广泛,包括老人和儿童。不难看出,糕点烘焙市场的需求只会增加。西点烘焙是一个新兴的热点产业,具有明显的就业优势。专业的培训一般会有零基础教学、小班教学和个性化辅导的教学方法,真正做到让学生学以致用。

在金茂你能学到什么

  • 理论学习

    1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

    2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

    3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

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  • 示范讲解

    1.学习期间老师亲身示范,讲解技术。

    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

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  • 自我实践

    1.备原材料,老师旁边检查指导。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

    3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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我们如何选择蛋糕培训机构?首先,我们要选择正规的,拥有专业教师的培训机构,这是培训质量的保证。专业的西点烘焙的教师是具有丰富的产品技术和教学管理经验,他们十分的熟悉当今的烘焙行业。此外,专业教师在糕点烘焙专业技能考试中也有发言权。

金茂专注西点烘焙、特色糕点、小吃、花馍等技能培训



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