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宁波翻糖烘焙培训
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VIP西点全能精品班
西点坊、面包店的定制课程


课程介绍

  • 课程名称

    VIP西点全能精品班

    课程周期

    22天

  • 课程介绍

    西点坊、面包店的定制课程。

    在创业的路上,乐蜜与你一路随行!

    88天课程,创业无忧。

    本课程以门店面包西、点零售为主,糕点、饮品为辅的原则定制课程。

  • 课程内容

    面包创业课程  私房蛋糕 西点(初级、中级) 咖啡全能(高级)  港式甜品

西点师行业的发展状况

西点自从进入人们的生活中以来,一直受到人们的喜爱,并且在后期的发展中非常迅速,可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯,比如以前中国人的早餐饮食习惯主要包子、馒头、油条、豆浆、咸菜,但是现在随着西点进入国内,人们早餐更多的确实面包、牛奶,特别是对于一线城市的上班族而言更是如此。这些只是西点在国内发展的冰山一角,它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。

机构介绍

  • 宁波乐蜜培训

    LoveMi乐蜜西点西餐培训学校成立于2008年,是一所美食文化进修研发中心,专业做烘焙培训已有八年历史。这里不仅有西点烘焙、面包、私家蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品等美食专业创业技能课程,同时,也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程,为更多有梦想,有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。我们坚信,创新就是企业的生命,一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当年你进入LoveMi,你便进入了美食的世界,这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。

乐蜜定制课程
解决三大创业核心问题

课程介绍

  • 一、产品线布局

    确定目标群体和销售主线产品,分析客户群体需求,细分市场,构建自己的辅线产品系列。合理布局产品线,梳理核心产品系列的同时,能有效的实现资源利用最大化,充分挖掘客户消费潜力。提升门店销售额,增强客户的粘度和忠诚度。
    乐蜜具有国际水准的产品研发部和调研部,每年花费大量时间对国内及海外市场进行调研。了解最新产品发展动向,不断开发新品。每季度对培训课程产品进行调整,培训学员最新最潮流的产品和技术。

  • 二、技术支撑

    技术是根本,是创新的动力。产品品质改善提升,新品的推出,需要强有力的技术支撑。
    乐蜜总结十多年的培训经验,形成系统专业的培训模式。
    坚持实践操作为基础,制作技能以经验传承为核心,产品配方以最佳口感为核心。

  • 三、差异化经营

学西点的最佳年龄

对于13至18岁的人来说,他们大多是初中和高中毕业生。他们对西点有着浓厚的兴趣,希望将来能在烘焙行业发挥更大的作用。这个年龄段的学生主要关心的是他们是否足够大,可以在西点学习。就业后能否迅速晋升等。

对于20到30岁的年轻人来说,他们想学一门手艺,然后用它在开一家店,实现老板的梦想。

在30至45岁的人群中,大多数人最关心的是这个年龄是否能在西点学习技术,以及学习技术后能否开店。

对于五十多岁的老人来说,他们学习西点是出于兴趣和爱好,他们还想开一家店。在这个时候,他们的出发点比其他群体的分歧更大。在50到60岁的人群中,大多数人都很关心这个年龄是否能学习西点。

事实上,学习西点没有年龄限制。不同的人对学习西点有不同的目的和要求,学习西点对任何人来说都不难。所以,只要你想学西点,那是任何时候最好的年龄。当然,学得越年轻,越早进入西点军工,对个人越有利。


宁波西点烘培培训206

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