手工全能课程 别墅园林式校区 零基础包学会

课程周期：12天

产品特色：精致 美味 时尚； 技术特点：精湛 全面 系统
个性化产品，款款经典，简约而不失时尚；
实践式教学，手手相传，传承而激发创新。
100%实践操作 小班高效培训模式 进口高配培训设备 别墅园林式校区 零基础包学会

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手工糖果课程
课程周期：6天
课程内容：
糖果设备及各类糖果理论知识；星空棒棒糖、奶糖制作技巧；
太妃糖、奶糖、法式软糖；黄油酥糖、牛轧糖；
蛋白糖、棉花糖；波板糖、拐杖糖；水果切片糖；卡通切片糖；文字切片糖；
课程核心技能：熬汤的技巧及注意事项；糖果的调色调味技巧；

手工巧克力课程
课程周期：6天
课程内容：
巧克力原料设备认识，松露巧克力；糖衣巧克力
课程核心技能：巧克力调温技巧；
糖衣巧克力制作技巧；灌磨巧克力制作技巧；
松露巧克力制作技巧；
生巧制作；巧克力转印、装饰;

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