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宁波手工全能课程
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手工全能课程 别墅园林式校区 零基础包学会

课程周期:12天

产品特色:精致 美味 时尚; 技术特点:精湛 全面 系统
个性化产品,款款经典,简约而不失时尚;
实践式教学,手手相传,传承而激发创新。
100%实践操作 小班高效培训模式 进口高配培训设备 别墅园林式校区 零基础包学会

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手工糖果课程
课程周期:6天
课程内容:
糖果设备及各类糖果理论知识;星空棒棒糖、奶糖制作技巧;
太妃糖、奶糖、法式软糖;黄油酥糖、牛轧糖;
蛋白糖、棉花糖;波板糖、拐杖糖;水果切片糖;卡通切片糖;文字切片糖;
课程核心技能:熬汤的技巧及注意事项;糖果的调色调味技巧;





手工巧克力课程
课程周期:6天
课程内容:
巧克力原料设备认识,松露巧克力;糖衣巧克力
课程核心技能:巧克力调温技巧;
糖衣巧克力制作技巧;灌磨巧克力制作技巧;
松露巧克力制作技巧;
生巧制作;巧克力转印、装饰;


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上课地址:宁波市鄞州区

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