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南宁辛缇西点烘焙培训

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南宁辛缇翻糖蛋糕创业班

课程内容

翻糖音泽自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体.上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一.般精致、华丽。所以是国外很流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时经常使用的蛋糕。

培训对象：

有经验者或零基础者都可学习，针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员，内容精简实用，实操教学为主，私家烘培教学特色。

培训目标：

系统掌握翻糖蛋糕的基础知识，翻糖的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和认识，店铺的管理与营销策划等。

培训内容：

翻糖蛋糕的制作，设备的操作,保养,选购要点;翻糖蛋糕原料的辨别和特性，翻糖蛋糕的运营策划和推广

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西点烘培中的小技巧

1、不要害怕使用盐。
“人们总是以为，因为它是一种甜点，它不需要盐-这个是不对的，我们可以依据实际情况，恰当的加一些盐，能缓解带来的油腻感!“
2、在把生果和巧克力的面粉添加到你的混合物之前，先涂上生果和巧克力之类的东西。
“这阻止了所有的比特下沉到底部，并确保你有一个均匀分布的滋味”
3、用冰淇淋勺制作你的松饼和蛋糕。
“冰淇淋勺会使你的松饼或者蛋糕形状大小均匀”

南宁辛缇机构介绍

南宁辛缇

广西辛缇西点是广西西米餐管理股份有限公司旗下的一家教育培训机构。主要培训项目有西点、烘培、咖啡、甜品、奶茶等。情境化.教学、专业化教学标准、辛缇专业的硬件设备经验丰富的专业教师亲自教学、店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持,打造开店实力强劲的培训机构。辛缇西点坚持秉承”专心、专注、专业"的办学理念遵循”品牌发展、信誉立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨、培养了无数西点创业者。始终贯彻落实对学员全程服务精神,并且不断融入实践教学,打造教育培训、连锁综合品牌。

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学习西点烘焙的前景

据权威人士说。未来五年，西点教师的社会需求将到达200万人。如此巨大的发展潜力，将造就西点人才无限的未来。据我国烹饪协会称，“现在，我国西点的人才缺口很大。西点高级人才占员工总数的0.1%-0.2%。当一个城市的人均GDP超越3000美元时，西点军工将进入发展期。当人均GDP超越5000美元时，西点将进入一个大跃进的阶段，“跟着我国快餐业的不断发展，人们生活节奏和生活方式的改动，未来西方对人才的需求将继续增长。

南宁辛缇培训六大优势

90%实操课， 10人左右小班教学，保证教学质量
1
培训一体化，注重品牌发展，实现共赢
2
拥有独立的网络部门，采用线上线下相结合
3

全程实物操作，使用进口原材料，保证产品口感
4
一次性收费，学习过程中不收取其它任何费用
5
学员成功毕业后，后期有任何不明白的地方，可随时联系
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西点行业的优势

1、开店创业是现代人创业的挑选，投资少，风险低，回报高，占地面积小，不需要耗费很多人力物力。
2、西点人才比较少。职业的快速发展带来了巨大的人才缺口。根据机构查询，西点烘培师未来5年的社会需求将到达200万人。目前，西点烘培只要100万名人员，人才匮乏。
3、作业和就业并不令人担忧。由于市场需求巨大，未来十年西点烘培师的就业压力将十分小。根据之前的新闻报道，西点专业的毕业生乃至成为各大企业竞争的目标。